Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama. Resep Kue Lumpur - Varian kue basah saat ini sudah banyak. sebagai salah satu produk kue basah, kue lumpur punya segudang rasa yang tak kalah nikmat dengan kue lainnya. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Bahan Membuat Kue lumpur
- 250 gr gula pasir.
- 250 gr tepung terigu.
- 500 gr kentang, kukus dan haluskan.
- 100 gr margarin, lelehkan.
- 3 butir kuning telur.
- 2 butir putih telur.
- 500 ml santan.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/2 sdt garam.
- Toping :.
Langkah Memasak Kue lumpur
- Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang (tidak perlu naik), masukkan garam dan vanilli sambil terus dikocok..
- Tuangi santan, aduk rata, masukkan kentang halus dan tepung terigu secara bertahap sambil tetap diaduk rata..
- Terakhir, tuang mentega leleh, aduk rata..
- Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis margarin. Tuang adonan hingga 3/4 penuh dan tutup..
- Setelah 1/2 matang, taburi topping, tutup kembali dan biarkan matang. Angkat.
Selain banyak yang belum tahu cara membuat kue lumpur yang benar, memang yang jadi salah satu. Nama kue lumpur menurut kabar yang beredar berasal dari tekstur kue ini yang begitu lembut dan Tekstur lembut kue lumpur dihasilkan dari perpaduan tepung terigu dengan rebusan kentang yang. Kue lumpur adalah jenis kue basah yang memiliki tekstur lembut dan rasanya manis. Panaskan cetakan khusus kue lumpur dan olesi dengan margarin. Setelah panas, tuang adonan dalam cetakan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Marmer Ricecooker No Mixer Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Kuning Praktis Masak Pakai Magicom Yang Gurih
Resep Siomay Kol Telur Puyuh Yang Lezat
Resep Tumpeng Yang Enak
Cara Membuat Siomay Kubis Ala Ala Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Sarang Semut Caramel Ekonomis Pake Rice Cooker Tanpa Mixer Yang Renyah
Resep Telur Rebus Simple Ala Magiccom Yang Gurih
Resep Bolu Coklat Magic Comno Mixerno Oven Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Pisang Keju Rice Cooker No Mixer No Oven Yang Gurih
Cara Membuat Lumpia Basah Home Made Yang Enak
Resep Xl Burger Yang Enak
Resep Tumpeng Yang Lezat
Rahasia Memasak Bakwan Tempe Modern Yang Enak
Resep Nasi Goreng Magicom Yang Lezat
Resep Eggroll Nasi Ala Anak Kos Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Liwet Gurih Teri Petai Yang Lezat
Resep Nasi Kuning Banjarmasin Yang Nikmat
Cara Memasak Bento Mini Nasi Kuning Magic Com Bumbu Instan Ayam Goreng Yang Enak
Resep Ote Ote Bakwan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Udang Goreng Asem Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Bumbu Merah Teman Nasi Kuning Yang Renyah
Resep Udang Goreng Tepung Saos Asem Manis Yang Gurih
Resep Timus Yang Lezat
Resep Lumpia Basah Ala Rumahan Yang Lezat Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tumpeng Mini Gurih Lezat Simple Yang Enak