Resep Krengsengan Kambing Surabaya Sumber Gambar: Portal Berita Bisnis Wisata. Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Suara.com - Krengsengan kambing bisa menjadi salah satu menu yang bisa Anda buat untuk momen Iduladha kali ini.
Bahan Membuat Krengsengan Daging Kambing
- 1/4 kg daging kambing 🥩.
- 1 sdm minyak zaitun.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya kecap manis.
- Bahan Bumbu.
- 2 siung bawang putih 🧄.
- 4 siung bawang merah 🌰.
- 1/2 sdt garam 🧂.
- 1/2 sdt merica bubuk 🍾.
- Bahan Pelengkap.
- Secukupnya bawang goreng.
Langkah Memasak Krengsengan Daging Kambing
- Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Cuci dahulu daging kambing. Lalu potong daging kambing sesuai selera..
- Haluskan bahan bumbu. Kemudian masukkan daging kedalam bumbu, aduk rata smp daging tercampur bumbu secara keseluruhan. Lalu tambahkan minyak zaitun, ratakan kembali. Setelah itu diamkan 15-30 menit, agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak goreng dg api kecil. Kemudian masukkan daging satu persatu. Balik daging, setelah bumbu bagian bawah terlihat kecoklatan dan berbau harum. Pastikan daging matang secara keseluruhan..
- Lalu tambahkan kecap manis. Aduk dan ratakan kembali. Pastikan bumbu meresap dan menyatu pada daging..
- Krengsengan sudah siap dinikmati 🤤 Alhamdulillah dagingnya empuk dan bumbu meresap sempurna...👌 Sajikan dengan taburan bawang goreng yaaa....🤗 Silahkan incip-incip....
Hanya saja proses persiapannya lebih mendetail. Daging kambing mesti dicampur dengan berbagai bumbu terlebih dulu sampai meresap barulah diolah menjadi krengesengan. Selain menggunakan daging sapi, bumbu resep dibawah ini juga bisa digunakan untuk membuat krengsengan ayam ataupun resep krengsengan kambing. Untuk yang mau mencoba dengan daging kambing, jangan lupa daging kambing yang akan digunakan direndam dulu sebentar menggunakan parutan nanas muda supaya lebih empuk. Resep Krengsengan Kambing - Biasanya, momen hari raya Idul Adha merupakan waktu paling tepat untuk mengolah aneka resep makanan berbahan dasar daging kambing mulai dari soto, sate, gulai, tongseng, dan juga krengsengan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Ayam Woku Belangamanado Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolang Baling Keju Yang Gurih
Resep Kue Bantal Kering Yang Enak
Rahasia Memasak Kerupuk Nasi Yang Renyah
Resep Bolang Baling Mini Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Woku Belanga Yang Gurih
Resep Lele Bakar Yang Lezat
Cara Memasak Bolang Baling Roti Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Kue Garpu Biji Ketapang Yang Lezat
Resep Rica Rica Ayam Pedas Manis Yang Gurih
Resep Galundeng Bolang Baling Yang Enak
Resep Kentang Panggang Yang Lezat
Cara Memasak Baked Mashed Potatoes Kentang Tumbuk Panggang Yang Gurih
Resep Tumis Oncom Leunca Yang Renyah
Resep Lele Bakar Bumbu Yang Lezat
Resep Rondo Royal Tape Goreng Yang Nikmat
Resep Garang Asem Tuna Yang Nikmat
Resep Bolang Baling Mini Yang Renyah
Cara Memasak 6 Tape Goreng Yang Lezat
Resep Balado Pindang Tongkol Yang Gurih
Resep Tumis Oncom Leunca Dan Kemangi Yang Enak
Rahasia Memasak Balado Pindang Tongkol Yang Lezat
Rahasia Memasak 35oncom Leunca Yang Enak
Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Renyah
Cara Membuat Bolang Baling Atau Donat Jawa Yang Lezat