Garang Asem Tuna

Bahan Membuat Garang Asem Tuna

1. Prepare 1 kg of ikan tuna, potong - potong.
2. You need 1 buah of jeruk nipis, iris.
3. Prepare 8 lembar of daun salam.
4. You need 3 batang of sereh (saya pakai yang gede), potong - potong.
5. You need 5 cm of lengkuas, iris - iris.
6. It's 15 buah of tomat hijau, potong - potong.
7. Prepare 15 buah of belimbing wuluh (belimbing sayur), potong - potong.
8. It's 50 gram of rawit hijau.
9. Prepare 2 sdm of garam.
10. You need 1 sdm of gula pasir.
11. Prepare 1 sdm of kaldu jamur.
12. Prepare 16 lembar of daun pisang.
13. You need 8 buah of plastik untuk alas.
14. You need 8 buah of tusuk gigi.
15. It's of BUMBU HALUS :.
16. It's 15 butir of bawang merah.
17. You need 7 siung of bawang putih.
18. It's 5 buah of cabai merah.
19. It's 1 sdm of ketumbar.
20. It's 6 buah of kemiri, sangrai.

Langkah Memasak Garang Asem Tuna

1. Bersihkan ikan tuna, beri air perasan jeruk nipis. Sisihkan. Siapkan bumbu untuk dihaluskan..
2. Haluskan bumbu, sebar di atas ikan tuna. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, diamkan selama 10 - 15 menit..
3. Siapkan bumbu iris. Letakkan daun pisang yang dilapisi plastik di tengahnya agar sari yang keluar dari ikan dan bumbu tidak bocor dan terbuang..
4. Di atas daun pisang, susun daun salam, sereh, lengkuas, ikan, tomat hijau, belimbing wuluh dan cabai rawit hijau..
5. Bungkus bentuk tum, kukus selama 45 menit hingga matang..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Donat Ala Jco Favorit Keluarga Yang Enak

Resep Kue Cincin Hasil Dari Browsing Di Cookpad Yang Lezat

Resep Portuguese Egg Tart Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Woku Kemangi Ampal Jagung Atau Perkedel Jagung Yang Lezat

Rahasia Membuat Bakwan Jagung Ala Manado Yang Gurih

Resep Gado Gado Siram Surabaya Yang Nikmat

Resep Ice Cream Chocolate Ala Magnum Walls Yang Renyah

Rahasia Memasak Donat Kentang Ala Jco Yang Enak

Resep Oseng Kecap Pindang Tongkol Yang Nikmat

Cara Membuat Sayur Lodeh Tewel Kacang Tempe Jawa Yang Renyah

Cara Membuat Gado Gado Surabaya Yang Gurih

Resep Bakwan Jagung Manado Ala Erika Yang Lezat

Resep Gado Gado Sidoarjo Jatimbumbu Kacang Dg Maizena Yang Lezat

Resep Gado Gado Siram Ala Surabaya Yang Lezat

Resep Donat Jadul Topping Jco Kurang Komplit Toppingnya Yang Nikmat

Resep 8 Tahu Susu Yang Gurih

Rahasia Memasak Es Cream Oreo Ala Ala Walls Yang Lezat

Resep Sayur Lodeh Tewel Nangka Muda Balungan Yang Renyah

Resep Lodeh Tewel Yang Renyah

Resep Bumbu Gado Gado Surabaya Yang Lezat

Resep Donat Ala Jco Mm Ykr Yang Gurih

Rahasia Memasak Semar Mendem Isi Ayam Homemadefestivalresepasiaindonesia Yang Enak

Cara Memasak Omelet Nasi Keju Yang Renyah

Resep Telur Bumbu Kuah Kecap Yang Enak

Rahasia Memasak Donat Buah Naga Ekonomis Tanpa Telur Yang Gurih