Dalam kesempatan kali ini saya akan membuat donat kentang ala jco rumahan empuk dan lembut cocok untuk yg. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama.

Bahan Membuat Donat kentang ala Jco

Bahan Pertama.
250 gr Tepung Cakra.
60 gr Gula Halus.
6 gr Ragi Instan / Fermipan.
25 gr Susu bubuk.
Bahan Kedua.
120 gr Kentang Kukus (dihaluskan).
3 butir Kuning Telur.
50 ml Air Dingin (yang telah ditaruh kulkas).
Bahan Ketiga.
40 gr Mentega.
1/4 sendok teh Garam.
Cream Pelengket Toping.
1 ons Butter Cream.
5 sendok makan coklat blok (yang telah dicairkan).
Toping.
Misis, Oreo, Kacang, Kacang Kenari/Almond, Choco Ball, Keju, dkk.

Langkah Memasak Donat kentang ala Jco

Ayak tepung terigu, lalu campur Bahan Pertama jadi satu.
Setelah Bahan Pertama tercampur, masukkan kentang kukus yang telah dihaluskan dan kuning telur. Kita uleni sembari dengan menuangkan air ke dalam adonan hingga setengah kalis.
Lalu kita tambahkan mentega dan garam, kita uleni hingga kalis. Jika adonan terasa lengket, taburi tepung terigu.
Masukkan adonan yang telah kalis dalam wadah lalu tutup rapat menggunakan plastik wrap dan letakkan dalam tempat yang hangat (sekitar 30 menit).
Setelah itu, tekan adonan hingga gasnya keluar lalu cetak menggunakan cetakan donat atau betuklah sesuai keinginan. Diamkan lagi selama 20 menit ditutup dengan plastik sampai mengembang.
Panaskan minyak dengan jumlah yang cukup banyak menggunakan api yang kecil. Goreng adonan donat hingga berwarna kuning kecoklatan dan cukup di balik 1x agar terlihat white ring di pinggirnya.
Sisihkan donat yang telah digoreng lalu diberi toping yang diinginkan🤗.

Resep donat jco yang lainnya ialah donat empuk ala jco tanpa bahan kentang. Meskipun tanpa menggunakan bahan pelembut, namun anda masih Resep donat jco diatas bisa anda buat dengan menambahkan kentang kukus didalamnya. Sehingga rasanya hampir sama dengan donat biasa. Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka.

Get Latest Recipe : HOME