Ayam ungkep kuning untuk pepes Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?

Bahan Membuat Ayam ungkep kuning untuk pepes

2 ekor ayam, potong sesuai selera.
Bumbu yg dihaluskan:.
15 bt bawang merah.
10 bt bawang putih.
2 bh bawang bombay ukuran sedang.
2 bh kunyit.
10 bt kemiri.
2 sdm ketumbar halus.
Bumbu tambahan:.
4 lb daun salam.
2 bh serai.
secukupnya garam dan gula.

Langkah Memasak Ayam ungkep kuning untuk pepes

Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera,sisihkan.Siapkan bumbu yang akan dihaluskan..
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga matang..
Masukkan ayam ke dalam wajan, campurkan bumbu halus sampai merata. Tambahkan sedikit air, lalu ungkep ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap..
Pisahkan ayam dan bumbunya yang akan dipakai untuk membuat pepes di resep selanjutnya..

Apa benar kuning telur punya khasiat untuk kucing? ⏩ Simak ulasan lengkapnya berikut ini. ✅ Kandungan, ✅ Manfaat Kuning Telur. Kucing yang sehat dan bugar tentunya menjadi impian para pemilik kucing. Jangan lupa untuk menambahkan kunyit pada ulekan agar nanti warna sajiannya berwarna kuning. Ankat dan panggang diatas bara api atau alat pemanggang hingga menggeluarkan aroma. Selain Bumbu Kuning Ayam Ungkep, ada variasi ayam ungkep.

Get Latest Recipe : HOME