Donat Ala JCO(3)

Bahan Membuat Donat Ala JCO(3)

1. 500 gr tepung terigu(Cakra).
2. 250 ml susu cair,hangat suam-suam kuku.
3. 1 butir telur utuh.
4. 1 butir kuning telur.
5. 70 gr gula.
6. 7 gr ragi instan.
7. 50 gr margarin.
8. Sejumput garam.
9. Sejumput vanilli(optional) me: gak pakai.
10. Toping : Sesuai selera ya.
11. 🍩 Me : setengah resep aja,jadi cuma pakai 1 butir telur utuh.

Langkah Memasak Donat Ala JCO(3)

1. Siapkan bahan.
2. Didalam gelas,campur ragi instan,sedikit susu hangat suam-suam kuku plus gula.Aduk.Tunggu berbuih..
3. Dalam wadah masukkan tepung,gula,telur,larutan ragi instan.Aduk..
4. Setelah tercampur masukkan margarin.Aduk rata(me: pakek tangan).
5. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Setelah tercampur masukkan garam. Uleni sampek kalis elastis(me:menggunakan mixer).
6. Setelah Kalis elastis. Taruh didalam wadah dan tutup menggunakan plastik. Biarkan mengembang sampek 2 kali lipat. Kurleb 30 menit.
7. Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan untuk membuang udaranya. Kemudian bagi dan bentuk bulat-bulat(me : kurleb 30 gr) kemudian pipihkan.(dg cara di gilas ya).
8. Tutup adonan menggunakan plastik dan diamkan kurleb 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
9. Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Balik adonan sekali saja..
10. Donat ala JCO siap disajikan dengan toping sesuai selera.😊😊 Me: Gak sempat bikin toping keburu ludes..😄😄.
11. NB: Adonan harus benar-benar kalis elastis ya,biar white ringnya keluar. Proofingnya juga harus pas,adonan harus benar-benar mengembang 2 kali lipat ya....

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Garang Asem Ikan Patin Yang Enak

Resep Jamur Teriyaki Sushi Roll Yang Renyah

Rahasia Memasak Kani Mentai Canape Sushi Roll Yang Renyah

Rahasia Membuat Bubur Kacang Merah With Teri Nasi Mpasi 8 Yang Gurih

Rahasia Membuat Bubur Beras Jagung Bayam Kacang Merah Mpasi Yang Nikmat

Cara Membuat Simple Sushi Roll Yang Renyah

Rahasia Membuat 54 Biskuit Monde Celup Coklat Kacang Yang Gurih

Cara Memasak Urap Sedap Kuluban Ala Dapurfarah Yang Renyah

Resep 18 Plecing Kangkung Yang Gurih

Resep Capucino Cincau Yang Lezat

Resep Bubur Kacang Merah Pekaninspirasi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Cappuccino Bread Yang Enak

Cara Membuat Mpasi 8 Bubur Ayam Kampungkacang Merahbunga Kolub Yang Renyah

Resep Es Podeng Segar Yang Enak

Cara Membuat Roll Sushi Telur Gulung Sosis Yang Lezat

Rahasia Membuat Tempe Orek Yang Nikmat

Resep Plecing Kangkung Yang Gurih

Rahasia Memasak Asem Asem Ikan Kakap Goreng Yang Nikmat

Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Nikmat

Rahasia Memasak Simple Kani Sushi Roll Yang Enak

Resep Sushi Roll Yang Lezat

Resep Bolu Karamel Aka Bolu Sarang Semut Yang Gurih

Resep Sushi Roll Ala Saya Yang Gurih

Resep Tuna Sushi Roll Yang Nikmat

Cara Memasak Sarang Semut Takaran Sendok Makan Yang Nikmat