In a small saucepan over medium heat, stir together the water, ketchup, brown sugar, vinegar, lemon juice, and Worcestershire sauce. Chicken steak saus bbq. punya stok saus BBQ buat maem steak ayam enak. 👍😋 ayamnya aku pake resep ayam tepung cik xanders #selasabisa #cookpadcommunity #cookpadersjawabali Destria Anggrastuti. Beef Steak with Barbeque Sauce. daging sirloin (has luar), kentang, wortel, buncis, jeruk nipis, tomat, jagung manis, garam.
Bahan Membuat Chicken Steak Saus Barbeque
- 2 dada ayam di fillet.
- Bahan tepung.
- 4 sdm Tepung terigu.
- 1 sdm Tepung maizena.
- Merica.
- Kaldu bubuk (saya pake totole).
- Garam.
- Bahan saus.
- iris Bawang bombay.
- Bawang putih cincang halus.
- Saus barbeque (saya pake del monte).
- secukupnya Merica hitam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sdm maizena dilarutkan dengan air.
- Bahan pelengkap.
- Kentang potong wedges di goreng.
- Wortel potong korek di rebus.
- Buncis potong panjang di rebus.
- Jagung pipil di rebus.
Langkah Memasak Chicken Steak Saus Barbeque
- Marinasi ayam dengan garam, merica dan bawang putih. Diamkan 20 menit.
- Campurkan semua bahan tepung. Kemudian bagi menjadi dua bagian. Bagian pertama tambahkan sedikit air untuk adonan basah dan bagian kedua untuk adonan kering.
- Ambil ayam filet yg sudah dimarinasi, masukkan ayam ke adonan kering, lalu masukkan ayam ke adonan basah dan masukkan lg ayam ke adonan kering.
- Masak ayam dengan api kecil. Biarkan hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Utk bahan saus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan saus barbeque, tambahkan garam, merica hitam, dan gula, koreksi rasa. Masukkan air larutan maizena hingga mengental..
- Tata steak ayam krispi dgn kentang, buncis, wortel dan jagung. Kemudian siram saus barbeque diatas steak ayam.
Dalam penyajiaannya Anda dapat bereksplorasi dengan cara penambahan kentang goreng atau kentang tumbuk dan sayuran sebagai pelengkap. Continually brush the meat with BBQ sauce every few minutes. Serve with the heated BBQ sauce alongside. Alternately, the chicken can be baked in the oven. This sweet and versatile barbecue sauce is whipped up in the blender rather than cooked on the stove, and features a slew of delicious ingredients: honey, brown sugar, molasses, ginger, prepared mustard, meat tenderizer, steak sauce and more.
Get Latest Recipe : HOME