Bahan Membuat Udang Tepung Asem Manis
- 250 gr udang besar,kupas buang kulitnya.
- 1 butir telur.
- 1 bawang bombay.
- 3 siung bawang putih.
- 1 batang daun bawang.
- Saos tomat.
- Saos sambel.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Minyak Goreng.
Langkah Memasak Udang Tepung Asem Manis
- Kupas udang,cuci bersih.
- Pecah telur kocok rata,masukkan udang ke dalam kocokan telur,aduk sampai udang tercampur telur rata..
- Siapkan tepung bumbu dipiring,ambil udang dari kocokan telur,udangnya saja,masukkan ke tepung bumbu,ratakan tepung sampai udang tertutup tepung. Kalau mau tepung lebih tebel,udang yg telah ditaburi tepung diambil satu persatu,masukkan ke dalam sisa kocokan telur lalu angkat masukkan lagi ke tepung bumbu sebelum digoreng.
- Nyalakan kompor dengan api sedang,panaskan minyak,tunggu panas,setelah panas,masukkan udang kedalam penggorengan. Angkat udang bila sdh berwarna kecoklatan..
- Membuat Saus asam manis, Potong bawang bombay,bawang putih,daun bawang tipis2.
- Goreng bawang putih sampai berwarna kecoklatan,masukkan daun bawang,aduk sampai layu,masukkan saos tomat,saos sambel,aduk rata,tambahkan air secukupnya,masukkan garam,gula,koreksi rasa,kalau sudah pas,tambah kan tepung maizena utk mengentalkan kuah. Apabila sudah mengental matikan kompor siramkan kan saus ke atas udang tepung yg sdh diplating. Selesai.
- Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Salmon Dengan Ratatouille Sederhana Yang Nikmat
Resep Ratatouille Ala Ala Teflon Yang Lezat
Cara Memasak Roti Sobek Kukus Rasa Mousse Coklat Putih Isi Keju Yang Nikmat
Resep Oseng Bekicot Bumbu Kacang Pedas Mantul Yang Lezat
Rahasia Memasak Scrambled Egg Tomato Yang Lezat
Rahasia Memasak Kimchi Ramyoen Yang Enak
Rahasia Memasak Krengsengan 02 Bekicot Ala Warung Mbak N Daah Yang Gurih
Resep Chocolate Mousse Eggless Yang Lezat
Cara Membuat Mie Ramen Korea Yang Renyah
Rahasia Membuat Ramyeon Tteokbokki Yang Gurih
Resep Bakso Bakar Khas Malang Yang Enak
Resep Avocado Chocolate Mousse Cake Yang Enak
Resep Es Blewah Kolang Kaling Yang Enak
Cara Memasak Manisan And Amp Sirup Belimbing Wuluh Seger Banget Wajib Coba Yang Enak
Rahasia Membuat Lele Goreng Tepung Yang Lezat
Cara Memasak Coklat Cake Kukus Yang Enak
Resep Zucchini And Amp Terong Ratatouille Nya Indonesia Yang Enak
Resep Triple Chocolate Mousse Cake Yang Nikmat
Resep Opor Daging Telur Yang Lezat
Rahasia Memasak Opor Daging Iga Khas Tegal Yang Gurih
Rahasia Memasak Bakso Bakar Ala Malang Yang Renyah
Resep Bolu Marmer Yang Enak
Rahasia Memasak Mousse Cake Coklat Vanila Dessert Cup Cocok Untuk Ta And 39 Jil Yang Renyah
Rahasia Membuat Manisan Belimbing Wuluh Yang Enak
Rahasia Memasak Thin Marble Beef With Tteobokki Yang Nikmat