Jazz up your bottled barbecue sauce with jalapenos, thyme, habaneros, brown sugar and a few other pantry staples. Pour over wings, grilled chicken, grilled pork or shrimp. For the Dinosaur Bar-B-Que's Dino Jerk Sauce recipe, click here.
Bahan Membuat Chicken steak with BBQ sauce
- 1/2 kg fillet dada ayam.
- secukupnya Merica bubuk.
- 2 bungkus tepung bumbu sasa.
- Minyak goreng.
- 2 buah wortel.
- secukupnya Buncis.
- 1 sisir jagung manis.
- 1 sdm mentega.
- Bahan saus bbq:.
- 1/2 botol saus bbq delmonte.
- 2 sdm saus tomat.
- 2 sdm saus sambal.
- 2 siung bawang putih cincang halus.
- 1 buah bawang bombay cincang (saya skip).
- 2 sdt gula pasir.
Langkah Memasak Chicken steak with BBQ sauce
- Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas dengan air hingga bersih.
- Iris ayam jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis agar matangnya pas merata. Saya jadi 7-8 bagian. Baluri dengan merica sedikit saja. Diamkan di dalam kulkas kurleb 20menit..
- Siapkan tepung bumbu basah dan tepung bumbu kering (bisa diliat di balik kemasan tepung bumbu sasa) celupkan ayam di adonan basah lalu lumuri di tepung kering sambil di remas2 cubit2. Pastikan semua bagian tertutup tepung, lalu goreng dengan minyak panas di api sedang. Lakukan sampai habis.
- Membuat saus bbq: panaskan wajan dengan minyak goreng sedikit lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai agak layu, masukan saus bbq, gula, saus tomat, saus sambal koreksi rasa. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air.
- Cuci bersih semua sayuran, rebus dengan sedikit garam lalu angkat jika sudah matang, sambil di tiriskan beri mentega satu sendok makan biar gurih selagi panas.
- Siap di sajikan selagi hangat pakai kentang goreng atau nasi 😁.
Remove the baking dish from the oven and spoon the BBQ sauce all over the top of the chicken. Everyone raved about how good the chicken was. Will be making again." - Benjamin Ely. Become the best pitmaster in the neighborhood with this spicy rub. Chef John's "Smoke & Smears" Collection.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Menu Diet 1 Yang Renyah
Resep Tumis Mie Basah Yang Lezat
Cara Memasak Tape Goreng Eksotix Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kue Bantal Yang Nikmat
Cara Memasak Jamu Herbal Pelancar Haid Tak Teratur Pembantu Singset Alami Yang Gurih
Resep Mie Basah Sambel Pecel Yang Renyah
Rahasia Membuat Oseng Oncom Leunca Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Merah Daun Jeruk Bakar Isi Tongkol Pedas Yang Gurih
Cara Memasak Tongkol Balado Menggugah Selera Yang Enak
Cara Membuat Kentang Panggang Grilled Potato Yang Lezat
Rahasia Membuat Kubis Goreng Mamak Style Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Woku Belanga Yang Renyah
Resep Suki Tomyam Homemade Yang Renyah
Resep Jamu Kunyit Asam Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Oncom Leunca Pedas Yang Lezat
Cara Membuat Bolang Baling Galundeng Yang Gurih
Resep Garang Asem Yang Gurih
Cara Memasak Bolang Baling Gurih Yang Lezat
Resep Ayam Rica Pedas Manis Yang Lezat
Resep Diet Sehat Roll Sayur Tempe Ayam Yang Lezat
Resep Garang Asam Kudus Tanpa Daun Pisang Yang Lezat
Resep Steamboat Ala Rumahan Yang Renyah
Resep Bolang Baling Mini Yang Renyah
Resep Tape Goreng Rondho Royal Yang Nikmat
Resep Tape Goreng Yang Enak