
Bahan Membuat Donat Kentang ala Jco
- 250 gr kentang, kukus, haluskan, dinginkan.
 - 500 gr terigu protein tinggi.
 - 100 gr gula halus.
 - 1 bungkus (11 gr) ragi instant.
 - 1/2 sdt garam.
 - 4 kuning telur.
 - 75 gr mentega.
 - 100 ml susu cair.
 - Topping:.
 - white chocolate, pewarna mknn, dcc.
 
Langkah Memasak Donat Kentang ala Jco
- Campur jadi satu, tepung terigu, gula, & ragi instant, aduk rata..
 - Masukkan kentang halus aduk rata..
 - Tambahkan kuning telur & susu. Uleni..
 - Tambahkan mentega & grm, uleni hingga kalis & istirahatkan kurleb 15 mnt dg ditutup kain..
 - Bagi adonan menjd 12 lalu istirahatkan slm 20 mnt..
 - Lubangi tengahx dg jari telunjuk atau dgn botol, biarkan mengembang. Lalu goreng dg minyak yg byk. Angkat & tiriskan. Biarkan agak dingin lalu beri topping coklat..
 
Get Latest Recipe : HOME
























