
Bahan Membuat Bola Bola Ubi Isi Coklat
- 500 gram ubi ungu kukus,haluskan.
 - 3 sdm tepung terigu.
 - 3 Sdm tepung tapioka.
 - 3 Sdm gula pasir.
 - 3 sdm tepung terigu dan air(adonan baluran).
 - Secukupnya air.
 - secukupnya tepung panir.
 - Secukupnya filling coklat.
 - Sesuai selera hiasan,aku pake glaze sama spikel.
 
Langkah Memasak Bola Bola Ubi Isi Coklat
- Campur ubi ungu yg sudah haluskan dengan tepung terigu,tepung tapioka,gula pasir dan air secukupnya.
 - Campur hingga menyatu dan tidak lengket.
 - Ambil beberapa bagian lalu isi dengan filling coklat lalu bulatkan,lalukan hingga adonan ubi habis.
 - Campur 3sdm terigu dan air hingga kental,lalu masukan bulatan ubi hingga merata dan gulingkan ke tepung panir.
 - Goreng pada minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan,angkat tiriskan.
 - Hias sesuai selera dan siap di hidangkan,gk pake tambahan apa apa jg udah enak kok.
 
Get Latest Recipe : HOME
























