Tahu bacem goreng Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Goreng tempe dan tahu bacem sampai berwarna kecoklatan.

Bahan Membuat Tahu bacem goreng

12 bji tahu putih.
4 bh bawang merah.
4 bh bawang putih.
Garam.
1 sdt Ketumbar.
1 saset kecap.
2 bji gula.
2 lbr daun salam.

Langkah Memasak Tahu bacem goreng

Jemur tahu d terik matahari smpai keras, jngan lupa d bolak balik.
Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam.
Tumis bumbu smpai harum, msukkan daun salam dan gula Jawa, aduk merata dan gula mencair, masukkan kecap dan sedikit air, tunggu smpai air mndidih.
Stlah mndidih, baru masukkan tahu, dan tunggu smpai matang dan bumbu meresap, serta air berkurang.
Cek rasa,matikan kompor,tunggu tahu dingin, ato bsa lngsung tahu d tiriskan.
Goreng smpai kecoklatan ya mom, angkat, sajikan dg cabe rawit, ato bsa untuk lauk.

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe Tahu Bacem By Herda's Kitchen. Panaskan minyak, gunakan api sedang saja. Goreng tempe dan tahu bacem hingga berwarna kecoklatan. Goreng tahu dan tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan.

Get Latest Recipe : HOME