Gudeg Jogja

KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja.

Bahan Membuat Gudeg Jogja

1. 250 gr nangka muda, rebus pake teh celup 2 bks.
2. 250 gr ayam, saya pake ayam negri.
3. 4 butir telur ayam rebus.
4. 300 ml santan instan.
5. 6 lbr daun salam.
6. 2 cm lengkuas geprek.
7. 1 sdt garam.
8. 1 sdt kaldu bubuk.
9. 1 bulatan kecil / 1 sdm gula merah sisir.
10. Bumbu ulek.
11. 8 siung bawang merah.
12. 5 siung bawang putih.
13. 5 biji kemiri.
14. 1 sdt ketumbar.

Langkah Memasak Gudeg Jogja

1. Siapkan bahan.
2. Sangrai bumbu halus lalu ulek.
3. Tata dalam panci : daun salam, nangka muda, bumbu halus, ayam, telur, dan santan. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lengkuas. Tutup panci lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Masak hingga air surut..
4. .

Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Gulai Ikan Mujahir Yang Nikmat

Cara Memasak Bolu Tape Keju Yang Enak

Rahasia Memasak Sambal Tempe Kukus Kencur Kemangi Yang Renyah

Resep Nasi Ayam Kfc Bbq Yang Lezat

Resep Tempe Kukus Penyet Sambal Terasi Yang Enak

Cara Memasak Bolu Motif Zebra Magicom Yang Gurih

Resep 735 Nasi Liwet Magic Com Praktis Yang Lezat

Resep Gulai Ikan Mujair Goreng Yang Enak

Rahasia Membuat Bolu Panggang Magic Com Yang Enak

Resep Bolu Tape Ketanmagic Com Yang Lezat

Cara Membuat Rollade Tempe Sambel Kecap Yang Gurih

Rahasia Membuat Bubur Bayam Jagung Ricecooker Yang Enak

Cara Memasak Sambel Kentang Teri Kacang Tempe Dan Pete Yang Lezat

Rahasia Memasak Nasi Ayam Kfc Mozarela Yang Nikmat

Resep Nasi Liwet Nasi Gurih Nasi Uduk Rice Cooker Yang Nikmat

Rahasia Membuat Chiffon Pandan Magicom Yang Enak

Rahasia Membuat Nasi Hainam Praktis Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bolu Pisang Zebra Putih Telur Ricecooker Yang Nikmat

Cara Membuat Ketan Uli Jadah Thethel Goreng Yang Lezat

Rahasia Memasak Sambel Tempe Teri Goreng Yang Nikmat

Resep Bolu Gula Merah Tanpa Mixer Dan Oven Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bolu Pandan Yang Enak

Cara Membuat Bolu Pandan Magicom Yang Gurih

Cara Memasak Bolu Rice Cooker Yang Enak

Resep Bolu Ricecooker Yang Nikmat