Kari ayam praktis Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.

Bahan Membuat Kari ayam praktis

1/2 kg ayam/kambing/sapi.
5 siung bawang putih.
10 siung bawang merah.
2 sdm bubuk kari (sya pakai merk pawon).
4 bh cabe merah besar.
5 lbr daun jeruk.
2 cm lengkuas.
3 jari kunyit.
1 btg sereh.
1 bungkus kecil santan kara.

Langkah Memasak Kari ayam praktis

Bumbu halus Rajang bawang merah lalu goreng sampai kecoklatan.(ini rahasianya supaya karinya kental). Saya pernah lihat org india masak kari kambing sepanci trus bawang merahnya sebaskom, pantesan rasanya gurih^-^.Dan tumbuk bersama sama dengan bawang putih, kunyit, dan cabe merah,geprek lengkuas dan sereh. Lalu tumis sampai berbau harum..
Masukkan ayam yg sudah di potong kecil.(khas kare adalah daging yg dipotong kecil) tumis sampai daging menguning. Lalu tambahkan santan kara yg sudah dicairkan..
Masukkan bubuk kari, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Tunggu sampai sedikit mengental dan meresap kedalam daging. Matikan kompor dan sajikan..

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Menu Kari Ayam asli negara kita memang bisa disajikan tanpa santan tetapi untuk kali ini, saya Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh. Resep Kari Ayam - Kari Ayam adalah masakan yang menggunakan bumbu rempah-rempah dan mempunyai rasa khas yaitu pedas dan tajam. Masakan Kari ini sebenarnya adalah masakan dari. Resep Ayam Kari Sayuran, Menu Komplet Untuk Inspirasi Ramadan.

Get Latest Recipe : HOME