Laksa Bogor

Laksa Bogor - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah via aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita dapatkan di dunia maya.

Anda bisa membuat Laksa Bogor memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Bogor

1. Sediakan 500 gr dada ayam (saya ganti udang).
2. Sediakan 1 lt santan kental.
3. Sediakan 200 gr oncom merah, bakar, hancurkan.
4. Sediakan 10 bh tahu goreng, potong2 (tambahan dari saya).
5. Anda butuh 1 btg daun bawang, iris serong.
6. Bunda butuh 2 btg serai, memarkan.
7. Bunda butuh 2 lb daun salam.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Sediakan 8 siung bawang merah.
10. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 bt kemiri, sangrai.
12. Sediakan 2 cm kunyit, bakar.
13. Siapkan 1/2 sdt merica, sangrai.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
15. Kamu butuh 1 sdt garam.
16. Siapkan Pelengkap :.
17. Siapkan 150 gr bihun, seduh tiriskan.
18. Sediakan 100 gr tauge, seduh tiriskan.
19. Siapkan 2 genggam kemangi, petiki.
20. Sediakan Telur rebus (saya lupa).
21. Bunda butuh Bawang goreng.
22. Bunda butuh Jeruk nipis dan potongan rawit.
23. Siapkan Kerupuk.

Langkah-langkah buat Laksa Bogor

1. Tumis bumbu halus, daun bawang, daun salam dan serai hingga harum.
2. Masukkan ayam dan santan, aduk2 agar tidak pecah santan. Masak hingga ayam matang. Tiriskan, kemudian suwir2.
3. Tambahkan oncom ke dalam kuah santan, aduk2. Masak sekitar 5 menit, angkat.
4. Susun bihun, tauge, telur rebus dan ayam suwir dalam mangkok. Tambahkan kuah laksa dan daun kemangi, taburi bawang goreng.
5. Sajikan dengan potongan cabe rawit dan perasan air jeruk nipis. Yummy!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Bogor - Gampang sekali bukan buat Laksa Bogor ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Resep Klapertart Ekonomis Yang Renyah

Cara Memasak 79 Bakso Sapi Homemade Yang Renyah

Rahasia Membuat Ketoprak Abang2 Yang Renyah

Resep Oatmeal Asin For Breakfast Yang Gurih

Resep Setup Pisang Kepok Suegerrr Yang Lezat

Rahasia Memasak Pepes Tahu Campur Teri Pedas Nampolnya Cabe Rawit Yang Renyah

Rahasia Memasak Brownies Kukus Resep Ny Liem Yang Lezat

Rahasia Membuat Blackforest Kukus Brownies Kukus Nyliem Yang Nikmat

Resep Kue Gabus Kue Bolot Yang Enak

Resep Tumis Udang Kentang Kecap Yang Renyah

Resep No Bake Klappertaart Manado Yang Renyah

Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Enak

Resep Pempek Lenjer Tenggiri Yang Enak

Resep Setup Pisang Yang Lezat

Resep Setup Pisang Kayu Manis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tumis Kentelkentang Wortel Yang Lezat

Rahasia Membuat Ketoprak Ala Dapur Saya Yang Gurih

Rahasia Membuat Telur Gabus Manis Renyah Ekonomis Yang Lezat

Rahasia Memasak Bubur Oatmeal Gurih Yang Lezat

Resep Dango Mochi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Setup Pisang Yang Renyah

Rahasia Memasak Telur Gabus Manis Yang Lezat

Cara Memasak Lotek Bandung Ala Jl Alkateri Yang Renyah

Rahasia Memasak 42 Sambel Kecap Mudah Yang Renyah

Cara Memasak Tempe Tahu Tepung Oseng Cereal Manis Gurih Pedas Yang Lezat