Seblak Bandung

Seblak Bandung - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak si kecil untuk turut menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di dunia maya.

Kamu bisa membuat Seblak Bandung memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Seblak Bandung

1. Anda butuh 2 siung bawang merah.
2. Sediakan 1 siung bawang putih.
3. Kamu butuh Kencur seujung kelingking, dikit aja kalo kebanyakan nanti getir.
4. Bunda butuh Daun bawang dipotong kecil2.
5. Kamu butuh Baso 2 biji dipotong kecil2.
6. Bunda butuh Telur 1 butir (dikopyok, ditambahkan air biar mirip teksturnya kayak buatan abang2 yg jualan).
7. Bunda butuh Ayam direbus, aku pake bagian sayap karena banyak kulitnya. itu dipotong dadu.
8. Bunda butuh Kerupuk mentah (Rendem/rebus pake air panas 15 menit atau sampe agak 1/2 matang).
9. Kamu butuh 5 biji Cabe rawit.
10. Anda butuh 2 biji Cabe keriting merah.
11. Sediakan Garam sesuai selera (3/4 sdt).
12. Sediakan Penyedap rasa royco ayam (opsional).
13. Anda butuh 1 gelas Air putih.

Cara memasak Seblak Bandung

1. Ulek bawang merah bawang putih sama kencur bareng sampe alus, sisihkan taruh di piring kecil.
2. Ulek cabe rawit cabe kriting sampe alus juga, sisihkan taruh di piring kecil.
3. Panasin minyak, kalo udah panas tumis ulekan bawang merah bawang putih sama kencur sampe harum, setelah itu masukin ulekan sambelnya ditumis bentar..
4. Masukin air segelas ke dalam wajan diaduk sampe mendidih, masukin telur campur air yg dikopyok tadi. kalo pengen kayak abang2 diluaran telurnya didikitin, tp aku suka telur yg agak banyak. cuma nanti secara tampilan kurang menarik..
5. Masukin baso, krupuk, daun bawang, ayam yang direbus. jadi satu.
6. Masukin garem, penyedap rasa, sama gula. testing rasa tunggu sampe kentel/ airnya agak sat.
7. Siap disajikan, ini enak banget. kalo warnanya pengen lebih merah bisa tambahin cabe keriting merahnya ya. Kalo mau tambahan topping boleh seperti ceker sama telur puyuh. Jangan lupa di re-cook yaa, selamat menikmati!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak Bandung - Mudah sekali bukan bikin Seblak Bandung ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Puding Milo Oreo Yang Renyah

Resep Lapis Surabaya Yang Nikmat

Rahasia Memasak Babi Panggang Siobak Yang Nikmat

Resep Mie Goreng Istimewa Yang Lezat

Cara Membuat Avocado Dessert Box Yang Enak

Resep Crispy Chicken With Barbeque Sauce Yang Gurih

Rahasia Memasak Pepes Tahu Yang Gurih

Rahasia Membuat Ayam Saus Bbq Yang Lezat

Resep Steak Ayam Saos Bbq Yang Renyah

Resep Pepes Tahu Wortel Yang Gurih

Resep Lapis Surabaya Irit Telur Tapi Tetap Lembuuut Yang Gurih

Resep Lapis Surabaya Sederhana Yang Enak

Resep Sambal Pencit Mangga Muda Goreng Yang Lezat

Cara Memasak Nasi Uduk Betawi Semur Daging Yang Lezat

Cara Memasak Pepes Tahu Ayam Pr Masakanbungkusdaun Yang Enak

Resep 292020puding Alpukat Lapis Cokelat 1 Yang Lezat

Resep Pepes Tahu Yang Nikmat

Resep Fried Chicken Wings With Barbeque Sauce Yang Renyah

Resep Mie Goreng Kampung Spesial Yang Nikmat

Resep Bubur Lembut Ubi Tempe Mpasi 7m Yang Nikmat

Rahasia Memasak Beef Steak With Bbq Sauce Yang Lezat

Rahasia Memasak Fettuccine Saus Barbeque Ayam Homemade Yang Renyah

Resep Sambal Pencit Mangga Muda Yang Nikmat

Cara Membuat Chicken Patty Isian Burger Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Katsu Saos Bbq Yang Enak