Ini dia resep Brengkes Pindang Tongkol yang enaknya kebangetan. Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan daun pisang. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi.
Bahan Membuat Pepes (Brengkes) Pindang
- 4 keranjang ikan pindang.
- 1/2 butir kelapa muda parut.
- 👉*Bumbu Halus*.
- 20 Cabe rawit (tambah bila suka pedas).
- 8 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula.
- 1 sdt Ketumbar.
- 2 cm Kencur.
- 1 iris Lengkuas.
- 2 lembar Daun jeruk purut.
- 3 tomat (iris tipis).
- Secukupnya Daun kemangi.
Langkah Memasak Pepes (Brengkes) Pindang
- Siapkan bahan yang dibutuhkan kemudian haluskan (tomat dan kemangi hanya dicampurkan tidak ikut dihaluskan).
- Setelah halus, tambahkan kelapa parut lalu aduk rata..
- Tambahlan irisan tomat dan kemangi kemudain campur hingga rata..
- Siapkan daun untuk membungkus, belah ikan pindang menjadi 2 bagian (ikan sudah dibersihkan) lalu beri dan balur ikan dengan campuran bumbu tadi..
- Sematkan daun dengan lidi lalu podong bagian ujung daun supaya rapi kemudian kukus di atas kukusan selama 20 menitan.
- Angkat pepes (Brengkes) pindang dan Pepes (Brengkes) pindang siap dinikmati.
Bahan Resep Mudah Pindang Tongkol, Hidangan Berkuah Gurih Untuk Santap Malam Akhir Pekan. Resep Pindang Tongkol yang mudah ini cocok untuk menu makan malam lezat. PagesOtherBrandKitchen/Cookingdapur_bagussVideosBrengkes / pepes ikan. . . #catering #pepesikan. Find Pepes Pindang Fish Bali Spices Wrapped stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Pepes atau Pais (Aksara Sunda Baku: ᮕᮄᮞ᮪, Pais) merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Proll Tape No Mixer Yang Nikmat
Resep Onde Onde Mini Ketawa Bahagia Yang Lezat
Resep Udang Goreng Saus Mentega Yang Lezat
Resep Onde Ketawa Mini Yang Lezat
Rahasia Membuat Tom Yum Goong Festivalresepasia Yang Nikmat
Rahasia Memasak Empal Suwir Daging Rusa Khas Merauke Yang Enak
Resep Klapertart Kukus Yang Lezat
Cara Memasak Tomyam Kung Resep Asli Thailand Yang Nikmat
Cara Memasak Tumis Tahu Ayam Yang Enak
Cara Membuat Tom Yum Goong Seafood Yang Nikmat
Resep Proll Tape Yang Renyah
Resep Udang Saus Mentega Yang Nikmat
Resep Mie Dok Dok Burjo Yang Lezat
Rahasia Membuat Hati Ayam Tumis Sawi Yang Renyah
Resep Empal Pengampon Surabaya Yang Lezat
Cara Memasak Tumis Ayam Isian Bakpao Yang Enak
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Enak
Cara Membuat Resep Mpasi 10m Mie Kangkung Yang Renyah
Rahasia Membuat Klapertaart Kukus Yang Gurih
Resep Rendang Ala Slow Cooker Yang Lezat
Resep Tomyum Goong Ala Dapurbundra Yang Gurih
Cara Memasak Klapertart Gluten Free Yang Renyah
Resep Tom Yum Goong Yang Renyah
Resep Tongkol Gepuk Kemangi Yang Enak
Resep Garang Asam Ayam Bumbu Jawa Yang Gurih