Lihat juga resep Manisan mangga rasa nano - nano (asem, manis, pede) enak lainnya! Jenis Manisan mangga dengan taburan gula pasir (Cristal Dried Pinepaple) : Dalam keadaan setengah kering, manisan mangga itu ditaburi gula pasir secukupnya dan dikeringkan dengan angin sampai. Resep Manisan Mangga - Manisan mangga merupakan salah satu makanan yang terbuat dari mangga.
Bahan Membuat Manisan Mangga
- 1/2 kg mangga muda apa aja.
- 10 biji cabe merah keriting.
- 250 gr gula pasir.
- 3 sdm garam.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Manisan Mangga
- Kupas dan cuci bersih mangga lalu serut atau cacah manual.
- Taburkan garam ke dalam serutan mangga, diamkan 10-15 menit.
- Bilas cacahan mangga yang tercampur garam tadi.
- Taburkan dan aduk mangga dengan gula pasir dan tambahkan irisan cabe.
- Ini Opsional, Kalo menginginkan air manisan yang lebih banyak. Bisa melarutkan gula pasir ke dalam air yg dipanaskan, tunggu airnya menjadi hangat baru tuangkan ke cacahan mangga. Dalam resep ini, sebagian 150 gr gula diaduk ke mangga langsung dan sekitar 100 gr dilarutkan ke dalam 100 ml air..
- Tunggu campuran itu dingin sempurna, tempatkan di wadah tertutup dan masukkan ke kulkas semalem atau lebih. Manisan siap dihidangkan.
Itulah rekomendasi resep manisan mangga dan tahapan pembuatannya. Bikin manisan mangga ternyata gampang banget, ya! Kupas mangga muda dan potong tipis tipis atau sesuai selera. Rendam dengan air garam dan usahakan semua mangga terendam. Mangga yang biasa dijadikan manisan adalah mangga yang masih muda, jadi teksturnya masih Ketiga, campur semua bahan-bahan perendam manisan mangga di dalam panci, panaskan hingga.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kentang Panggang Yang Renyah
Rahasia Memasak Mie Basah Goreng Yang Renyah
Resep Pecel Lele Bakar Cowek Yang Lezat
Resep Ayam Woku Belanga Yang Lezat
Resep Pindang Layang Kuah Sarden Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Rica Rica Pedas Manis Enak Bangett Yang Nikmat
Resep Sayur Bobor Selada Air Nik Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Goreng Odading Yang Enak
Resep Bolang Baling Kue Bohong Yang Gurih
Rahasia Membuat Tumis Selada Air Yang Enak
Rahasia Memasak Bolang Baling Keju Yang Gurih
Rahasia Memasak Ikan Bandeng Bakar Ombang Ombang Bumbu Ekstra Pedas Yang Lezat
Resep Ayam Woku Belanga Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Kacang Garang Asam Yang Renyah
Resep Tumis Oncom Leunca Yang Lezat
Resep Rondo Royal Tape Goreng Yang Nikmat
Resep Tape Goreng Yang Lezat
Rahasia Membuat Odading Yang Gurih
Rahasia Memasak Rujak Selada Air Jembak Yang Gurih
Resep Biji Ketapang Simple Yang Lezat
Resep Mie Basah Goreng Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kue Dading Yang Lezat
Resep Krupuk Nasi Bawang Yang Renyah
Resep Odading Yang Nikmat
Resep Selada Air Labu Siam Jepan Manisa Kuah Santan Yang Nikmat