Rendang Daging - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja menyukai kebingungan berharap masak apa di awal hari. Apalagi bila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.website.app telah merangkum nih dari sebagian sumber tentang pandangan baru menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Bunda bisa membuat Rendang Daging memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging

Bunda butuh 1 kg daging sapi (sy 500 g).
Siapkan 2500 dari 3 kelapa tua (sy pakai 1L santan instan + 500 ml air).
Kamu butuh 3 batang serai dimemarkan (sy 1).
Siapkan 1 lbr daun kunyit.
Kamu butuh 5 lbr daun salam (sy 3).
Kamu butuh Bumbu halus.
Siapkan 250 g cabe keriting merah + cabe rawit (sy pakai sambel ulek botolan dr supermarket).
Siapkan 250 g bawang merah (sy 125 g).
Siapkan 8 siung bawang putih (sy 4 siung).
Siapkan 1 sdt jinten.
Bunda butuh 1 sdt adas (skip sy gak ada).
Kamu butuh 1 butir pala (sy pakai 1 sdt pala bubuk).
Siapkan 5 butir cengkeh (sy 3).
Kamu butuh 3 butir kemiri (sy 2).
Bunda butuh 4 sdm ketumbar (sy 2 sdm bubuk).
Bunda butuh 1 sdt merica (sy lada bubuk).
Siapkan Seruas jahe, laos.
Anda butuh Seruas kunyit (sy pakai 1 sdt bubuk kunyit).
Siapkan Gula, garam.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging

Potong2 daging, 500 g kira2 jadi 10 potong, tumbuk.
Tuang santan ke dalam wajan, masukkan serai, daun salam, daun kunyit dan bumbu halus, masak sambil di timba2 kira2 15 menit.
Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api, tambah gula, garam, masak sampai santan mengental, aduk sesekali agar tidak gosong.
Teruskan memasak dengan api kecil hingga rendang mengering dan berminyak, jangan lupa sesekali diadul agar tidak gosong.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Rendang Daging - Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu persoalan yang sering dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, yakni mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu kuliner memang kerap kali membikin Anda menjadi bingung dan walhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali kan bikin Rendang Daging ini? Selamat mencoba.