Bahan Membuat Rawon Daging
- 1/2 kg daging sapi.
- Bumbu Halus.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 buah kluwek.
- 2 kemiri.
- sedikit Ketumbar.
- 2 ruas jahe.
- 2 ruas kunyit.
- Bumbu cemplung:.
- 4 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang sereh (geprek).
- 1 ruas lengkuas (geprek).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- Bahan Pelengkap:.
- Telur asin.
- Kecambah/ toge pendek.
- Bawang merah goreng.
Langkah Memasak Rawon Daging
- Pilih kluwek yang bagus, dan rendam dengan air hangat sebentar. Sembari memanaskan air..
- Haluskan bumbu halus, bisa dengan blender atau ulek manual. Bila air mendidih, masukkan daging..
- Tumis bumbu halus, dan cenplungi bumbu cemplung. Masukkan kekuah daging..
- Rebus dengan metode 7-30-5..
- Bila daging sudah empuk, siap untuk ditata kepiring atau mangkok. Jangan lupa bahan pelengkapnya ya. Selamat mencoba.. ☺.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Nikmat
Resep Bolu Pisang Panggang Lembut Praktis Dan Cara Membuat
Cara Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Istimewa Dan Langkah Membuat
Resep Tumis Kacang Panjang Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Cumi Pete Pedas Yang Gurih
Resep Marmer Cake Law Thomas Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Kopong Choco Yang Gurih
Resep 196 Bakwan Jagung Kriuk Yang Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Tumis Sayur Saos Tiram Yang Gurih
Resep Macaroni Schotel Sayur Bahan Sederhana Dan Cara Memasak
Resep 56 Bolu Pisang Berempah Panggang Rumahan Dan Langkah Membuat
Resep Tumis Kangkung Udang Yang Lezat
Rahasia Membuat Mie Titi Makassar Yang Lezat
Cara Membuat Cumi Asin Lombok Ijo Yang Lezat
Resep Tumis Tahu Kacang Panjang Simple Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Bakwan Crispy Gurih Renyah Istimewa Anti Gagal Dan Langkah Memasak
Cara Membuat Tumis Buncis Wortel Cah Bakso Sapi Yang Enak
Resep Nasi Liwet Bumbu Rempah Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Cara Memasak Cumi Asin Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Marmer Cake Law Thomas Yang Nikmat
Cara Memasak Puding Tape Ketan Itam Pr Tapedeeh Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumis Brokoli Spesial Saus Tiram Yang Renyah
Cara Memasak Cumi Pete Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Marmer Cake Lembut No Sp No Bp Yang Renyah