Banyak resep ayam geprek yang diberi varian keju leleh di atasnya. Untuk membuat ayam geprek, ikuti langkah berikut ini ya Sob : Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Salah satu menu ayam geprek yang populer yaitu ayam geprek Bensu.
Bahan Membuat Ayam Geprek Kekinian ala Bensu
- Bahan Rendaman Ayam:.
- 1/4 kg ayam.
- 2 siung bawang putih, haluskan.
- 1 sdt lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- Adonan basah:.
- Air es.
- 6 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 butir kuning telur.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- Adonan kering:.
- 6 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1 sdt kaldu bubuk ayam.
- 1/4 sdt garam.
- Bahan sambal bawang:.
- 25 cabe rawit jablay (aku 15 cabe rawit jablay+4 cabe keriting).
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Ayam Geprek Kekinian ala Bensu
- Cuci bersih semua bahan. Siapkan rendaman ayam. Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas sekitar 15 menit..
- Campur rata semua adonan basah..
- Campur rata semua adonan kering..
- Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ke adonan kering, sambil dicubit-cubit agar lapisan luar kriwil crispy..
- Goreng ayam hingga matang dan crispy (api jangan terlalu besar, supaya ayam matang merata). Angkat, sisihkan..
- Siapkan bahan sambal. Goreng cabe dan bawang 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam..
- Geprek ayam yang sudah digoreng tadi, lalu beri topping sambal bawang. Sajikan! 😊🔥🔥.
Tak Cuma dari cita rasa makanannya, kunci kesuksesan Ayam Geprek Bensu adalah cara marketingnya. Kesuksesan bisnis ayam Geprek Bensu tidak terlepas dari kerja keras seluruh tim, termasuk Baca Juga: Peluang dan Tips Sukses Bisnis Kue Kekinian Ala Artis. Jangan karena Ruben artis, kamu bukan, lalu tak. Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya ayam geprek. Meski ayam geprek ini memang bukanlah sebuah resep baru dalam dunia kuliner Indonesia, namun ketenaran yang didapat oleh.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Sempol Tahu Krieuk Yang Renyah
Cara Memasak Sempol Tahu Yang Renyah
Resep Pizza Magic Com Enak Yang Renyah
Resep Setawati Sempol Tahu Bawang Putih Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Kebuli Magicom Yang Gurih
Cara Membuat Bubble Black Pearl Yang Enak
Cara Memasak Nasi Ayam Viral Yang Gurih
Resep Brown Sugar Fresh Milk Bubble Drink Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Uduk Praktis Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Jantung Pisang Mix Labu Kuning Yang Nikmat
Resep 7sempol Tahu Yang Enak
Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Rice Cooker Praktis Anti Gagal Dan Enak Yang Nikmat
Resep Coffee Boba Yang Lezat
Cara Memasak Sempol Tahu Simpel Dan Ngga Bikin Gemuk Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Uduk Magicom Yang Enak
Resep Dorayaki Beng Beng Isi Thai Tea Custard And Amp Bubble Kekinian Yang Gurih
Resep Nasi Briyani Simple Ala2 Dapoer Ranty Yang Gurih
Resep Capcay Yang Gurih
Resep Pearl Bobba 3 Bahan Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Kongbab Kebuli Kambing Yang Nikmat
Resep Nasi Uduk Rice Cooker Yang Lezat
Resep Boba Pearls Yang Enak
Rahasia Memasak Spaghetti Bolognese Sauce By La Fonte Yang Lezat
Rahasia Memasak Thai Greentea With Homemade Boba Yang Nikmat
Cara Memasak Cake Pisang Milo Rice Cooker Ala Anak Kost Yang Nikmat