Bumbu Halus Pepes Ayam Daun Singkong. Bungkuslah dengan daun singkong untuk lapisan pertama baru bungkus daun pisang saat dipepes..pisang molen, bingka pisang, pisang ijo, kue pais pisang, kolak pisang, dan banyak lagi. Buah pisang yang muda juga bisa dijadikan sayur, bisa di campur dengan daging ataupun ikan dan paling.
Bahan Membuat Pais pisang
- 4 sisir pisang uli.
- 1/4 kg gula merah, disisir halus.
- 1/2 kg Terigu.
- Daun pisang secukupny.
- Tusukan lidi secukupny.
Langkah Memasak Pais pisang
- Kupas pisang, lalu haluskan,,.
- Campur pisang dan gula aduk hingga rata dan gula larut, lalu tuang terigunya, aduk hingga rata,, adonanny sedang ya g kental g encer..
- Lalu bungkus dgn daun pisang, cara bungkusny sama seperti bungkus nasi ya cuma bedanya pas uda dbungkus tengahny aq kasih lgi daun, trus dtusuk pke lidi. Kukus hingga matang..
Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Macam-macam pisang- Sebagai negara yang kaya akan sumber daya alam sudah wajar bila terdapat beragam buah penyumbang vitamin ini. Bahkan tidak banyak masyarakat yang mengetahui hal ini. Buah pisang yang sudah masak sangat nikmat untuk disantap.
Get Latest Recipe : HOME