Bumbu Halus Pepes Ayam Daun Singkong. Bungkuslah dengan daun singkong untuk lapisan pertama baru bungkus daun pisang saat dipepes..pisang molen, bingka pisang, pisang ijo, kue pais pisang, kolak pisang, dan banyak lagi. Buah pisang yang muda juga bisa dijadikan sayur, bisa di campur dengan daging ataupun ikan dan paling.
Bahan Membuat Pais Pisang
- 2 gelas tepung beras.
- 1/2 sisir pisang raja / kepok yg sdh dipotong-potong (dibagi 2).
- 1/2 gelas santan kental.
- secukupnya gula.
- secukupnya garam.
- secukupnya air.
- secukupnya daun pisang untuk membungkus.
- panci dandang untuk mengukus.
Langkah Memasak Pais Pisang
- Masukkan tepung beras,gula,garam,santan kental & air aduk2 sampai tidak bergerindil tercampur rata,lalu masak dgn api sedang (saya pakai wajan) Saya olah adonannya sampai agak licin karena saya suka kuenya ga terlalu padat teksturnya.
- Setelah adonan masak,sisihkan. Panaskan panci dandang yg sdh diberi air. Siapkan daun pisang yg sdh dilayukan supaya mudah utk membungkus. Masukkan adonan kira2 2 sendok makan,kemudian taruh potongan pisang diatasnya & bungkus..
- Kukus pais pisang kurang lebih 20 menit(sampai tercium aroma wangi daun pisang artinya sdh masak). Angkat. Pais pisang siap dinikmati, mau panas atau dingin tetap enak lembut. Selamat mencoba :)..
- .
Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Macam-macam pisang- Sebagai negara yang kaya akan sumber daya alam sudah wajar bila terdapat beragam buah penyumbang vitamin ini. Bahkan tidak banyak masyarakat yang mengetahui hal ini. Buah pisang yang sudah masak sangat nikmat untuk disantap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat 240 Korean Cream Garlic Bread Yang Enak
Cara Memasak Martabak Mini Telur Sosis Wortel Timun Cabe Praktis
Cara Memasak Setup Roti Tawar Untuk Jualan
Cara Membuat Kuah Bakso Sup Balung Enak
Resep Korean Garlic Cheese Bread Untuk Pemula
Resep Rendang Daging Praktis
Resep Sayur Asem Suroboyo Enak Terbaru
Resep Takoyaki Cemilan Kekinian Favorit Anak Anak Gampang
Resep Roti Parsley Garing Teflon Ala Korea Garlic Bread Kekinian Yang Enak
Resep Potato Cheese Camilan Anak Satu Tahun Farah Quinn
Cara Membuat 77 Ayam Geprek Sambel Bawang Irit Untuk Jualan
Resep Gulai Ayam Kampung Yang Enak
Cara Membuat Rendang Ayam Telur Puyuh Untuk Jualan
Resep Tahu Bulat Isi Keju Mozza Dan Isi Cabe Endeusss Irit Anti Gagal
Cara Memasak Nugget Ayam Sayur Wortel Anti Gagal
Resep Gulai Ayam Tanpa Santan Untuk Jualan
Resep Sambal Bawang Ikan Asin Untuk Jualan
Cara Memasak Sayur Asem Jawa Timur Untuk Jualan
Cara Membuat Risol Mayo Anti Gagal
Resep Korean Garlic Cheese Bread Teflon Alternatif Cheese Cream Murah
Resep Kwetiau Seblak Kekinian
Cara Memasak Tahu Bulat Mulus Farah Quinn
Resep 193rujak Buah Manis Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Bakwan Sayur Tanpa Terigu Tanpa Telur Untuk Jualan
Resep Tahu Bulat Kopong Gampang