Onde onde ketawa mini Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa. Places Yogyakarta Food service distributor Produsen Onde -onde ketawa mini. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa.

Bahan Membuat Onde onde ketawa mini

Prepare of Bahan A :.
It's 350 gram of tepung terigu.
It's 130 gram of gula castor.
It's 1 sdt of baking powder.
You need 1 sdt of garam.
Prepare 1 sachet of susu bubuk.
You need Sejumput of vanili bubuk.
It's of Bahan B :.
You need 50 gram of margarin dan butter 1 :1.
It's 1 butir of telur.
It's 3 sdm of air putih.
It's of Bahan pelapis :.
It's Secukupnya of wijen.
It's Secukupnya of air putih.

Langkah Memasak Onde onde ketawa mini

Siapkan dan timbang semua bahan.
Campurkan semua bahan A lalu ayak dan sisihkan.
Campur bahan B dan kocok dengan wisk sampai tercampir rata.
Satukan bahan A yang sudah di ayak ke dalam bahan B yang sudah di kocok. Uleni dengan tangan sampai kalis.
Bentuk bulatan2 kecil sebesar kelereng, celup ke dalam air, lalu ke dalam wijen.
Goreng dengan minyak panas. Gunakan api sedang, aduk2 sampai berwarna kecokelatan lalu tiriskan.
Masukkan ke dalam toples kedap udara, jangan tutup toples jika onde2 ketawa nya msh hangat nanti bisa tidak renyah.
Hmmmm kress enak empuk.
.

Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan. Onde Ketawa Mini adalah variant baru dengan ukuran lebih kecil (sebesar kelereng), yang tentu dibuat dari bahan-bahan bermutu, berkualitas dan sehat serta halal yang pastinya menghasilkan rasa yang gurih, lebih renyah dan tahan lama. Onde Ketawa Mini ini sangat pas untuk camilan dalam segala. Penjelasan lengkap seputar Resep Onde Onde yang Enak, Mudah, dan Empuk. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan dan Kaki Lima (Rekomended).

Get Latest Recipe : HOME