Cumi basah cabai ijo - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah melewati aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.

Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Ada resep masakan cumi basah balado, resep masakan cumi basah saus asam manis, resep masakan cumi basah saus tiram dan lain sebagainya. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Anda bisa memasak Cumi basah cabai ijo memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cumi basah cabai ijo

Sediakan 1 kg cumi basah.
Bunda butuh Cabe ijo.
Siapkan Jagung.
Siapkan Daun bawang.
Bunda butuh 1 ruas kunyit.
Sediakan Bawang merah.
Anda butuh Bawang putih.
Siapkan Salam sereh.
Sediakan Jeruk.
Bunda butuh Tepung maizena.
Siapkan Penyedap rasa.
Sediakan Minyak.
Siapkan Gula.

Langkah-langkah memasak Cumi basah cabai ijo

Cumi di cuci bersih dan beri perasan jeruk agar tidak bau.
Potong" cumi sesuai selera dan cabai hijau.
Sebelumnya jagung di pasak terlebih dahulu lalu potong".
Siapkan bumbu yg tadi di sebutkan lalu di blender/diulek sampai halus.
Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu hingga harum lalu masukkan potongan cabai.
Masukkan cumi kedalam bumbu, aduk hingga merata dan tambahkan potongan jagung.
Tunggu sampai cumi masak, tidak terlalu lama memasak cumi agar daging cuminya tidak alot, masukkan penyedap dan gula, cek rasa.
Matikan kompor dan siap di hidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Masukkan cabai hijau, cabai rawit dan tomat hijau, aduk hingga layu. Bunda bisa pakai cumi basah, atau cumi asin yang rasanya pun enggak kalah enaknya. Padahal hanya dengan menggunakan cumi, cabai, bawang merah, serta bumbu-bumbu sederhana lainnya, menikmati sepiring nasi panas bersama dengan tumis cumi yang gurih pedas tentunya akan sangat nikmat ditambah dengan aroma petai yang akan semakin. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus Yang pertama adalah cumi asin kering dan jenis cumi yang kedua adalah cumi basah. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. Cumi basah cabai ijo - Gampang sekali bukan memasak Cumi basah cabai ijo ini? Selamat mencoba.