Bahan Membuat Donat Ubi Tanpa Telur (Eggless)
- 300 gram terigu cakra.
- 200 gr ubi.
- 2 sdm gula pasir.
- 2 sdm margarin.
- 1 1/2 sdt fermipan.
- 160 ml air hangat.
- sedikit garam.
- sesuai selera toping.
Langkah Memasak Donat Ubi Tanpa Telur (Eggless)
- Cuci ubi,kupas cuci lagi sampai bersih potong² lalu kukus sampai empuk. Setelah itu haluskan ubi selagi hangat,sisihkan....
- Larutkan gula dgn 100ml air hangat,tambahkan fermipan biarkan sampai berbusa...👉.
- Campur tepung,ubi,garam tambahkan larutan gula+fermipan dan sisa air hangat sedikit demi sedikit,sampai tercampur rata lalu masukkan margarin uleni sampai kalis yaaaa. Selanjutnya adonan tutup dgn lap bersih yg basah,diamkan selama 1jam sampai adonan mengembang 2x lipat (punyaq saya taruh di atas ricecooker biar cepat ngembangnya,bisa jg langsung di jemur dibawah sinar matahari)....
- Ini penampakan setelah 1 jam ditaruh di atas ricecooker...👉.
- Selanjutnya adonan yg sudah mengembang ulen lagi y agar gasnya keluar. Ngulennya g perlu lama² g sampe 5menit kok. Oya setiap memegang adonan tangan harus di baluri dgn terigu krn adonan lumayan lengket....
- Bagi² adonan,bentuk seperti donat pada umumnya bisa menggunakan cetakan ato nggak. Ini punya saya g pke cetakan bentuknya beda²😂🙈. Setelah donat selesai dibentuk taruh lagi di atas ricecooker selama 10menit dan tutup dgn lap bersih...👉.
- Siapkan penggorengan,panaskan minyak secukupnya goreng donat dgn api kecil sampai matang...👉.
- Ini donat yang uda selesai digoreng jadi 15biji punya saya. Biarkan sampai dingin baru beri toping...👉.
- Taraaaaaa donat sudah ready siap dimam sekarang😉...👉.
- Hasilnya empuk dan lembut lhoooo...👍.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tumis Brokoli Cumi Basah Enak Dan Mudah
Resep Bolu Labu Kuning Kukus Farah Quinn
Cara Memasak Batagor Ekonomis Untuk Jualan
Resep Biji Ketapang Kue Kelici Enak
Resep Brownies Kukus Chocolatos No Mixer Yang Enak
Resep Bolu Kukus Lapis Anti Gagal
Resep Kepiting Asam Manis Pedas Untuk Pemula
Resep Churros Mini Wortel Bahan Sederhana
Cara Membuat Brownies Kukus Chocolatos Simpel
Resep Donat Kentang Super Empuk And Amp Enak Yang Mudah
Resep Bolu Kukus Mekar Simple Ekonomis
Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Anti Gagal
Resep Orak Arik Tahu Wortel Praktis
Cara Membuat Bolu Kukus Santan Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Anti Gagal Yang Mudah
Cara Membuat Belut Cabe Hijau Baluik Lado Mudo Yang Sederhana
Cara Memasak Pudding Cokelat Regal Yang Mudah
Cara Memasak Oreg Tempe Dan Cumi Basah Praktis
Cara Membuat Brownies Kukus Chocolatos Ekonomis Untuk Dijual
Resep Biji Ketapang Irit Anti Gagal
Cara Memasak Cireng Isi Ayam Pedas Gampang
Cara Membuat Puding Coklat Vla Susu Irit Anti Gagal
Cara Membuat Brownis Matcha Simpel
Resep Cumi Basah Cabe Gendot Ekonomis Untuk Jualan
Resep Nutella Bread Pudding Sederhana Dan Enak