Bahan Membuat Cendol Nutrijel
- Nutrijell Plain 1 bungkus (15gr).
- 2 sdm Gula Pasir.
- 2 sdm Tepung Beras.
- 2 sdm Tepung Sagu / Tapioka.
- Fiber Creme 1 bungkus (100gr).
- Gula Pasir 6 sdm utk gula.
- 500 ml Pewarna Hijau / Daun Suji yg sudah di blender, saring.
- 3 balok kecil Gula Jawa.
- 2 lembar Daun Pandan.
Langkah Memasak Cendol Nutrijel
- Masukan Nutrijell, tepung beras, tepung sagu, gula pasir dan air pewarna atau air suji kedalam panci. Aduk rata baru naikan ke kompor, api kecil..
- Aduk dengan cepat, kemudian setelah mulai menggumpal matikan api. Aduk sebentar utk menghilangkan uap panas..
- Siapkan air dingin dan esbatu. Masukan adonan kedalam plastik anti panas. Gunting kecil diujungnya. Tekan plastik kedalam air dingin..
- Untuk membuat gulanya. Tinggal di rebus gula jawa dengan air, daun pandan dan gula pasir. Masak hingga agak mengental. Dinginkan..
- Untuk membuat santannya. Memggunakan fiber creme pengganti santan yaa. Tinggal panaskan air sebanyak 500ml dan seduh fiber cremenya..
- Sajikan digelas cantik.๐.
Get Latest Recipe : HOME