Liat madu mongso di kulkas ga ada yg nyolek pasca lebaran,langsung cuzz dapur deh.sekilas tentang madu mongso. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla madumongso. Same Series: Madu mongso, Javanese traditional food, Indonesia. indonesia traditional cake (snack), sweet glutinous rice.

Bahan Membuat Madumongso

1 kg Tape ketan hitam.
300 gram Gula merah disisir.
100 gram Gula pasir.
500 ml Santan kental.
3 lembar Daun pandan.
setengah sendok teh Garam.

Langkah Memasak Madumongso

Masak santan dengan gula merah sampai larut. Lalu saring..
Masak kembali larutan santan, dan masukkan semua bahan yang lainnya. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk2 hingga madungmongso kering dan asat.
Dinginkan dan bungkus dengan kertas krep warna warni.

Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi tapai (melalui proses fermentasi). Download Madumongso stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock Madumongso stock photos and royalty-free images. Lihat juga resep Tape ketan hitam manis legit (bahan madumongso) enak lainnya! Madumongso or madumangsa is a Javanese snack made from black sticky rice as a basic ingredient. Belum ada literature khusus yang menjelaskan secara lengkap tentang madumongso, tetapi menurut cerita secara lisan yang berkembang di madiun, dinamakan "Madumongso" Karena dibuat secara.

Get Latest Recipe : HOME