
Bahan Membuat Lapis Surabaya Super Lembut
- 6 butir telur.
 - 100 gr gula pasir.
 - 1 Sdt SP.
 - 100 gr tepung terigu protein sedang.
 - 1/2 sdt vanili bubuk.
 - 2 sdm tepung maizena.
 - 50 gr butter, lelehkan (sy pakai palmia butter).
 - 50 gr margarin, lelehkan (sy pakai palmia).
 - 1 sdt pasta coklat.
 - 1 sdm pewarna coklat.
 
Langkah Memasak Lapis Surabaya Super Lembut
- Mixer tepung terigu, telur, gula, vanili, SP, maizena, sampai putih, mengembang dan kental..
 - Masukkan butter dan margarin cair. aduk rata menggunakan spatula..
 - Bagi adonan menjadi 3 wadah. 1 adonan beri pasta coklat&pewarna coklat (aduk rata). 2 adonan yg lain biarkan original..
 - Siapkan 3 loyang, lapisi loyang dg kertas roti. lalu tuang masing2 adonan ke dalam loyang. oven sampai kulit bagian atas berwarna kecoklatan. lalu angkat..
 - Ambil 1 bolu warna kuning, lapisi selai strawberry. lalu tumpuk dengan bolu warna coklat, lapisi selai. dan yg terakhir tumpuk bolu warna kuning. Rapikan..
 - Lapis surabaya siap di sajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























