Resep Membuat Oseng Kulit Melinjo Plus Teri Terbaru. Resep Rahasia Kulit Melinjo Teri Ala Mama Eny. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu.

Bahan Membuat Oseng Kulit Melinjo

1 bungkus kulit melinjo (seplastik 1/2kiloan).
2 lembar daun salam.
Lengkuas, geprek.
1 sdm rese/ebi udang.
Secukupnya garam dan gula merah sisir.
Secukupnya kecap asin.
Secukupnya kecap manis.
Bumbu halus :.
14 siung bawang merah (ukuran sedang).
6 siung bawang putih.
5 buah cabe merah.
7 buah cabe rawit merah.

Langkah Memasak Oseng Kulit Melinjo

Siapkan bahan"nya. Rebus kulit melinjo terlebih dahulu. Tiriskan..
Haluskan bumbu dan tumis sampai harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis sampai berubah warna..
Tambahkan sedikit air, garam, gula merah sisir, kecap asin, kecap manis. Aduk merata. Lalu masukkan kulit melinjonya. Aduk merata. Masak sampai bumbu meresap..
Tambahkan 1 sdm rese. Aduk merata..
Angkat dan sajikan dalam piring saji.
.

Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa dikonsumsi oleh masyarakat. Melinjo juga merupakan bahan baku dalam membuat krupuk emping. Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil. Di dalam kulit melinjo, terdapat zat mineral seng yang mampu untuk meningkatkan sel darah putih. Simak beragam manfaat kulit melinjo berikut ini.

Get Latest Recipe : HOME