Tumis pakis kulit melinjo pedas Sajian kulit melinjo tumis pedas paling cocok untuk santapan lauk kamu di akhir pekan ini. Cara membuat: Pertama, rebus kulit melinjo sebentar atau hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga baunya harum, masukkan ikan teri dan kulit melinjo.

Bahan Membuat Tumis pakis kulit melinjo pedas

1 ikat pakis potong sesuai selera.
100 gr kulit melinjo.
3 bawang putih iris/cincang halus.
3 bawang merang iris tipis.
1 sdt kecap manis / sesuai selera.
25 buah cabe rawit.
1/2 bungkus terasi udang mama suka.
1 tangkai daun kemangi / sesusai selera.
secukupnya Garam dan gula.
1 buah tomat potong dadu.

Langkah Memasak Tumis pakis kulit melinjo pedas

Tumis semua bumbu bawang putih,bawang merah,cabe rawit dan terasi sampai harum.
Masukkan daun kemangi,tomat,kecap manis gula dan garam.
Masukkan kulit melinjo dan pakis tumis hingga layu.jangan terlalu masak agar tdk lembek.
Siap di hidangkan bersama lauk ikan asin dan telur dadar....

Jika dikonsumsi jangka panjang, manfaat kulit Mungkin belum banyak yang tahu khasiat kulit melinjo bagi kesehatan karena memang belum pernah Udang biasanya diolah menjadi aneka olahan lezat seperti tumis, udang goreng maupun. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya. Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon, pembungkus buah tersebut juga bisa diolah menjadi lauk yang tak kalah nikmat jika disantap. Tumis Kulit Melinjo, Lalapan Mentah dan Ikan Asin 🤤. Makan Pedas Pedas Lahap Betul Nih Cewek 🤤.

Get Latest Recipe : HOME