Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari. Secara, sajian makanan yang satu ini emang baru booming belakangan ini, apalagi semenjak makanan Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama.
Bahan Membuat Ayam geprek Lombok ijo
- Bahan.
- 1 kg ayam.
- sesuai selera Cabai rawit hijau.
- 3 lembar Salam.
- 3 cm Laos.
- 2 batang Serai.
- Bumbu Halus.
- 1 ruas Kunyit.
- 3 butir Kemiri.
- 8 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Ayam geprek Lombok ijo
- Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, beri air agak banyak dan masak sampai bumbu meresap..
- Cara bikin sambel gepreknya ya mamahbeb. Ambil cabe sesuai selera pedesnya. Tambahkan 1butir bawang putih, garam dan sedikit penyedap rasa. Ulek jangan terlalu halus..
- Sekarang kembali ke ayamnya. Kalau ayam sudah meresap, ambil ayam lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Ambil ayam yang sudah digoreng tadi. Masukkan ke sambelnya. Lalu geprek sama sambel tadi. Ambil piring, nasi, dan ayam geprek Lombok ijo yang lezat siap untuk dihidangkan. Boleh tambahkan lalapan kalau mau 😘😘.
Oliv Geprek Ekspres menawarkan beragam menu ayam geprek, seperti geprek lombok ijo, geprek pedas level dan geprek mozarella. Lihat juga resep Ayam Geprek Terasi enak lainnya! Loker Semarang, AYAM GORENG LOMBOK IJO yang berlokasi di Semarang memiliki banyak cabang yang tersebar di beberapa wilayah, salahsatu di kota Semarang di cabang barunya Jl. Setiabudi Semarang, merupakan rumah makan ayam goreng dengan ciri khas lombok ijo. Mengusung menu olahan pedas dengan bahan dasar ayam, Ayam Gobyos mencoba menawarkan beragam menu seperti ayam geprek, ayam geprek saus telur, ayam geprek lombok ijo dan lain sebagainya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bakwan Daun Kates Jepang Yang Lezat
Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Bihun Yang Lezat
Rahasia Membuat 19 Bihun Goreng Bakso Bikinramadanberkesan Yang Enak
Resep Kentang Panggang Yang Gurih
Resep Tips Menyimpan Sayuran Agar Tetap Fresh Yang Enak
Resep Terong Krispy Yang Lezat
Resep Sup Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Cake Selai Apel Kayu Manis Yang Nikmat
Resep Bakwan Sayur Yang Gurih
Cara Memasak Kembang Tahu Enak Mudah Yang Enak
Resep Ice Cream Ubi Ungu Nangka Ketan Hitam Yang Lezat
Cara Memasak Jamur Lidi Kripsi Yang Nikmat
Resep Bakwan Bayam Gurih Endes Yang Enak
Rahasia Membuat Udang Tempura Yang Enak
Resep Terong Dan Tempe Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Bakwan Jagung Crispy Yang Renyah
Resep Kembang Tahu Lembut 2 Bahan Yang Gurih
Rahasia Membuat Empal Ayam Suwir Mpasijasmine Menumpasi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sop Ayam Kembang Tahu Yang Enak
Cara Memasak Puding Santan Yang Lezat
Resep Terong Biru Crispy Yang Enak
Resep Tips Menyimpan Kecambah Yang Enak
Resep 47 Terong Goreng Tepung Yang Lezat
Cara Memasak Tips Menyimpan Toge Agar Tahan Lama Tidak Busuk Yang Nikmat
Resep 2 Oh No Black Forest Cake Yang Lezat