Bahan Membuat Ayam Geprek Sambel Mentah
- 1 potong ayam negeri (karena pas buat sendiri bun).
- Tepung bumbu serbaguna (aku pake S^sa).
- Air es buat celupan.
- Merica ladaku.
- Bahan sambel:.
- 3 bh cabe merah.
- 4 bh rawit setan.
- 1 butir bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Terasi dikit bakar.
- 1/2 butir Asem jawa dikit, gula pasir, garam, tomat.
Langkah Memasak Ayam Geprek Sambel Mentah
- Cuci ayam. Lalu lumuri tepung yg dikasih merica dikit. Bolak balik di tepung jangan di pencet2 lalu di kibas2.
- Masukkan ayam ke air es bentar lalu masukkan ke tepung lagi aduk2 jangan di pencet2 tar keras tepungnya. Cukup di lumuri sampe rata.
- Goreng dalam minyak api kecil. Bolak balik sampe warna kuning keemasan dan ayam matang ga ada darah keluar. Klo bisa ayam terendam minyak goreng.
- Bila sudah matang, tiriskan.
- Buat sambel. Campur semua bahan sambel lalu ulek. Tes rasa. Bila sudah pas, geprek ayam di sambel lalu aduk rata. Sajikan dalam piring,beri lalap biar segar bun🥰.
- Selamat mencoba ☺️.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Goreng Tanpa Endog Yang Nikmat
Cara Membuat And 34 Nasi Goreng Sosis Sajiku And 34 5resepterbaruku Yang Gurih
Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Gurih
Resep Es Mentimun Mix Melon Squash Yang Enak
Rahasia Membuat Tips Menyimpan Rempah Bumbu Dapur Lengkap Yang Nikmat
Resep Pindang Bandeng Presto Rempah Ala Bujang Yang Nikmat
Resep Udang Goreng Asem Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Goreng Isi Kacang Hijau Yang Renyah
Resep Donat Empuk Home Made Yang Lezat
Resep Es Kopi Ala Janji Jiwa Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Ayam Suwir Praktis Yang Enak
Rahasia Membuat Agar Nutrisari Susu Yang Lezat
Resep Chocolate Mousse Yang Gurih
Cara Memasak Puding Lapis Milo Dengan Mickey Mouse Yang Gurih
Resep 05 Pecel Kembang Turi Yang Nikmat
Cara Memasak Es Kopi Susu Gula Arenala Janji Jiwa Yang Gurih
Cara Membuat Menu Diet Mayo Day 5 Yang Gurih
Resep Roti Goreng Isi Coklat Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Goreng Bumbu Sajiku Telor Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Tom Yum Dengan Kearifan Lokal Yang Renyah
Rahasia Membuat Chocolate Mousse Yang Enak
Resep Lemon Squash Yang Gurih
Resep Chocolate Mousse Yang Gurih
Resep Kopi Janji Jiwa Yang Lezat
Rahasia Memasak Vegan Avocado Chocolate Mousse Yang Nikmat