Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis.
Bahan Membuat Cakalang fufu tumis pedas
- 3 iris besar cakalang asap.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 cabe rawit.
- 1 lombok besar.
- 2 butir kemiri.
- secukupnya Garam.
- 2 SDM kecap manis.
- secukupnya Royco.
- 2 SDM Minyak goreng.
Langkah Memasak Cakalang fufu tumis pedas
- Suir2 cakalang fufu.
- Tumbuk halus semua bumbu.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan cakalang fufu yg telah disuir, aduk hingga rata, kemudian tambahkan kecap garam dan royco..tmbhkan air sedikit.. lalu koreksi rasa.. aduk hingga matang... dan selamat menikmatii (psstt.. tdk cocok utk org yg sedang berdiet 🤣).
Ada cakalang fufu berbumbu rica yang patut dicoba. Suwiran daging ikan cakalang dengan sensasi asap ini terasa pedas nikmat saat dilahap dengan Selain itu, Anda juga bisa menikmati cakalang fufu yang gurih berempah dengan paduan nasi hangat. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar dengan daun jeruk, jahe, lengkuas dan jahe hingga matang. Cakalang fufu dapat dikonsumsi dengan cara dipanaskan dan digoreng sebentar dalam minyak panas dan langsung dimakan dengan nasi dan dabu-dabu (sambal Minahasa), atau menjadi bahan untuk memasak hidangan lainnya. Suwiran daging cakalang fufu dapat ditambahkan dalam berbagai.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Balado Udang Kentang Pete Versi Bumbu Rebus Yang Lezat
Resep Cake Tape Jtt Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Oyong Bihun Yang Lezat
Rahasia Memasak 51 Asem Asem Iga Sapi Nan Wangi Sedap Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Bakso Ayam Udang Yang Gurih
Rahasia Membuat Soto Tangkar Kuah Susu Yang Renyah
Resep Chicken Katsu Curry Rice Nasi Ayam Katsu Kari Yang Nikmat
Resep Sup Ceker Ayam Yang Enak
Rahasia Membuat Udang Rebus Yang Enak
Resep Pepes Gurita Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Simple Rice Cooker Yang Renyah
Rahasia Memasak Sup Ceker Suka Suka Yang Renyah
Rahasia Memasak Mie Telur Tahu Goreng Yang Lezat
Resep Pisang Molen Yang Enak
Cara Membuat Sop Ikan Patin Yang Renyah
Resep Pepes Kembung Kuring Yang Enak
Resep Klepon A La Mba Endang And 34 Jtt And 34 Yang Gurih
Cara Membuat Pepes Tahu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sayur Nangka Yang Enak
Resep Telur Asin Dari Telur Ayam Horn Yang Gurih
Resep Oseng Tempe Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Katsu Yang Lezat
Resep Bakso Ayam Yang Gurih
Rahasia Memasak Soto Tangkar And 34 Kikil And 34 Susu Dan Santan Yang Lezat
Resep Pentol Ayam Ala Abang Abang Jualan Yang Nikmat