Oseng2 Cecek + kulit mlinjo Kulit melinjo bermanfaat untuk menurunkan asam urat. Oseng Kulit Melinjo Resep Masakan Sederhana. Resep cara membuat masakan camilan keripik kulit melinjo

Bahan Membuat Oseng2 Cecek + kulit mlinjo

1/4 kg kulit melinjo.
1/4 kg kulit sapi / cecek.
10 buah cabe hijau besar iris serong.
5 buah cabe rawit kl mau pedes bisa d tambah.
10 butir bawang merah.
5 siung bawang putih.
1 buah bawang bombay kecil.
secukupnya Lengkuas.
2 lmbr daun salam.
1 sdm kecap manis.
1 sdtgula pasir.
Sedikit gula merah.
1 sdt garam.
1 sdm saous tiram.
1 sdt raja rasa.
secukupnya Air.

Langkah Memasak Oseng2 Cecek + kulit mlinjo

Potong dadu cecek, cucu bersih lalu rebus sampai empuk angkat.
Tumis trio bawang sampai harum lalu masukan lengkuas dan daun salam aduk2 sebentar.
Masukan cecek, lalukasih air dan bumbui, setelah air agak menyusut masukan kulit melinjo dan cabe aduk2 lalu masak agak sampai kering magikan kompor.

Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah Nah jika kamu sedang mencari menu oseng-oseng pedas, tak perlu galau. Ada banyak rekomendasi oseng-oseng pedas, enak, sederhana dan bikin. Padahal sebelumnya kulit melinjo ini kerap dijadikan masyarakat desa ini hanya sebagai kudapan bersama nasi dan disebut jeket atau jaket. Jaket atau jeket adalah masakan oseng-oseng atau tumis kulit melinjo atau tumis tangkil dalam bahasa Sunda ada yang. Resep Oseng Melinjo ala Maminya Embul.

Get Latest Recipe : HOME