Lihat juga resep Krengsengan Daging Sapi enak lainnya! Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging Daging sapi menjadi bahan utama yang paling populer digunakan. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang.

Bahan Membuat Krengsengan daging sapi

1/2 kg daging sapi rebus hingga empuk.
2 lembar daun salam.
2 lembar daun jeruk.
1 batang sereh geprek.
1 ruas lengkuas geprek.
2 sdm kecap manis.
Lada bubuk.
5 buah cabe rawit.
1 buah tomat potong2.
Penyedap.
Garam.
Gula.
Bumbu halus :.
4 siung bawang putih.
4 siung bawang merah.
2 buah kemiri.
2 buah cabe rawit (yg suka pedes bisa di tambahkan).
1 ruas jahe.

Langkah Memasak Krengsengan daging sapi

Daging yang telah si rebus potong2 lalu sisihkan.
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas. Stelah harum masukkan daging aduk sebentar, lalu beri air, kecap, penyedap, lada dan tes rasa. Masak hingga air menyusut.
Stelah air agak menyusut masukkan potongan tomat dan cabe rawit, aduk2. Lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Pada dasarnya memang menu olahan daging sapi. Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan terakhir. aduk-aduk, lalu masukkan petis udang dan kecap manis. Resep Krengsengan Daging Sapi Empuk Enak Masakan Nusantara. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana.

Get Latest Recipe : HOME