Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. My favorite ways are rice cooker and instant pot because they are easy and.
Bahan Membuat NASI LIWET (RICE COOKER)
- 2 Cup beras basmati (kalo beras biasa bisa pakai 3 cup).
- 1 Batang serai (geprek).
- 4 Lembar daun salam.
- 3 Siung bawang merah (potong2).
- 2 Siung bawang putih (potong2).
- 1 Genggam teri (goreng).
- 1 Sdt garam.
- 1 Sdt kaldu bubuk.
Langkah Memasak NASI LIWET (RICE COOKER)
- Cuci beras seperti biasa, tiriskan, lalu goreng teri sampai kecoklatan.
- Iris tipis2 bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dan masukkan daun salam dan serai geprek,kemudian masukkan teri, tumis sampai harum.
- Masukkan tumisan kedalam rice cooker, lalu beri air sesuai takaran memasak nasi, (lebihkan air sedikit saja, agar tidak kekurangan air) aduk2 agar rata, lalu tekan tombol cook, dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang aduk2 lagi, agar rata, kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Ps : pada gambar dibawah, menu pendamping nasi uduk adalah ikan layang goreng, tempe goreng, terong krispi, pokcoy rebus, manisa rebus, dan sambal penyetan, sesuaikan selera masing masing.
Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Pepes Tahu Ayam Pr Masakanbungkusdaun Yang Enak
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambal Pencitmangga Muda Yang Nikmat
Resep Jus Alpukat Yang Gurih
Rahasia Memasak Pudding Omisu Oreo Milo Susu Yang Gurih
Cara Memasak Bandeng Sambal Pencit Mangga Muda Yang Enak
Rahasia Membuat Pepes Tahu Daun Kemangi Yang Enak
Resep Prol Tape Khas Jember Yang Nikmat
Cara Memasak Crispy Chicken Steak With Mushroom Barbeque Sauce Yang Nikmat
Resep Sambal Pencit Yang Lezat
Resep Semur Ala Betawi Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Telur Asin Yang Nikmat
Resep Burger With Chiken Patty And Sayur Ngumpet Yang Gurih
Rahasia Membuat Steak Sapi Krispi Dengan Saus Kaldu Barbeque Kitaberbagi Yang Nikmat
Cara Membuat Pepes Tahu Yang Enak
Resep Chicken Mentai Rice Simple Yang Enak
Resep Patty Dan Saus Burger Yang Gurih
Rahasia Membuat Pepes Tahu Jamur Tiram Bumbu Kukus Yang Enak
Cara Memasak Puding Oreo Milo Vla Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ingkung Ayam Kampung Duo Areh Yang Gurih
Resep Jus Alpukat Kopi Susu Yang Nikmat
Resep Chicken Pop Barbeque Sauce Yang Renyah
Resep Pepes Tahu Seninsemangat Bikinramadhanberkesan Yang Enak
Resep Silky Puding Ncc Yang Renyah
Resep Semur Daging Betawi Yang Enak