Tom Yum Goong

Movie: Tom yum goong / The Protector. Thai recipe for Tom Yum Goong. How it's really made in Thailand.

Bahan Membuat Tom Yum Goong

1. It's 6 ekor of udang.
2. You need 6 buah of bakso.
3. You need of Jamur enoki.
4. You need of Jamur kuping.
5. It's of Bumbu.
6. You need of Garam.
7. Prepare of Kecap ikan.
8. Prepare of Kaldu jamur.
9. You need of Lengkuas.
10. Prepare 1 batang of serai.
11. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
12. You need 3 buah of cabai rawit (harusnya cabai merah).
13. Prepare 1 siung of bawang putih.
14. You need of Air perasan lemon.

Langkah Memasak Tom Yum Goong

1. Cuci dan kupas udang. Gunakan kulit udang (dan kepala udang jika ada) untuk membuat kaldu udang. Masak selama kurang lebih 15-20 menit..
2. Sambil menunggu kaldu, potong semua bahan-bahan sesuai selera..
3. Ulek cabai dan bawang (bisa juga tanpa diulek)..
4. Tanpa mematikan kompor, tiriskan kulit udang. Kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk. Disusul bakso dan jamur. Terakhir masukkan udang..
5. Bumbui dengan garam, kecap ikan, dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
6. Kalau rasanya sudah pas, matikan kompor. Siapkan air perasan lemon. Pastikan kompor sudah benar-benar mati sebelum memasukkan air perasan lemon, karena air perasan lemon akan terasa pahit jika dipanaskan...
7. Voila, jadilah tom yum goongnya..

Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. Tom Yum Goong - Sour & Spicy Lemongrass Shrimp Soup Recipe. Tom Yum Goong Soup (Click to enlarge). Tom Yum is probably the most famous of Thai soups and is popular not only in Thailand.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Klapertart Kukus Sederhana Yang Enak

Resep Tom Yum Goong Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tumis Kangkung Mie And Amp Sosis Buat Anak Yang Nikmat

Rahasia Membuat Klappertart Wilton Yang Nikmat

Resep Sambel Terong Bakar Yang Lezat

Resep Udang Saus Mentega Yang Enak

Resep Empal Suwir Yangti Yang Renyah

Resep Empal Suwir Yang Renyah

Resep Terong Bakar Teriyaki Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tumis Ayam Santan Yang Gurih

Resep Mie Kangkung Otak Otak Singapore Yang Renyah

Resep Mie Dok Dok Pedas Yang Lezat

Cara Memasak Babat Goreng Empal Babat Yang Enak

Rahasia Membuat Klapertart Roti Tawar Yang Renyah

Resep Tom Yum Goong Udang Tanpa Pasta Tom Yum Yang Enak

Resep Prol Tape Yang Gurih

Resep Udang Galah Saus Mentega Hitam Yang Lezat

Resep Empal Gepuk Suwir Yang Enak

Resep Tim Udang Brokoli Slow Cooker Yang Renyah

Cara Membuat Tom Yam Goong Gampil Yang Nikmat

Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Enak

Resep Garang Asem Iga Yummy Yang Lezat

Cara Memasak 44 Bubur Slowcooker Yang Gurih

Resep Onde Onde Mini Yang Lezat

Resep Tom Yam Goong Yang Nikmat