Bahan Membuat Hot Yummy Tom Yam Goong Seafood
- It's 500 gr of Udang (buang kulit n kepalanya).
- You need 250 gr of cumi (potong cincin, buang tintanya).
- Prepare 3 btg of serai ambil putih nya geprek.
- You need 6 lbr of daun jeruk buang tulang nya.
- You need 2 cm of lengkuas geprek.
- Prepare 3 sdm of kecap ikan.
- You need 2 1/2 sdt of garam.
- It's 2 1/2 sdt of gula.
- Prepare 2 1/2 sdm of air asam dari 1 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dengan 3sdm air.
- Prepare 4 buah of jeruk nipis ambil airnya.
- You need of BUMBU HALUS :.
- It's 5 siung of besar bw putih.
- You need 5 of cabai keriting.
Langkah Memasak Hot Yummy Tom Yam Goong Seafood
- Cuci bersih udang, buang kulitnya sisakan ekor nya lalu belah punggungnya.
- Potong cincin cumi buang tinta hitamnya.
- Bikin rebusan kaldu udang : Air 1 liter + kulit dan kepala udang rebus hingga mendidih n kluar kaldu.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, serai hingga harum..
- Masukan air kaldu udang masak hingga mendidih. Lalu masukan udang, n cumi masak hingga daging tidak alot, garam, merica, gula, kecap ikan.Tes rasa.
- Masukan air asam + air jeruk nipis. Aduk rata. Tesa rasa sesuai selera. Hidangkan selagi hangat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Beras Kencur Yang Lezat
Resep Brongkos Yang Gurih
Rahasia Membuat Mac And Amp Cheese Aka Makaroni Keju Ala Mamika 7 Yang Lezat
Resep Kastengel Yang Nikmat
Cara Memasak Jamu Beras Kencur Mudah Dan Sehat Ala Bunda Fumiko Yang Gurih
Cara Membuat Beras Kencur Gula Aren Yang Lezat
Resep Bajigur Kolang Kaling Yang Gurih
Resep Onde Onde Ketawa Yang Renyah
Cara Memasak Bekal Anak Dadar Makaroni Sosis Bayam Keju Yang Nikmat
Rahasia Membuat Makaroni Schotel Topping Keju Yang Gurih
Cara Membuat Bajigur Yang Enak
Cara Membuat Jamu Beras Kencur Kental Yang Gurih
Rahasia Memasak Macaroni Saos Keju Yang Nikmat
Resep Wedang Bajigur Yang Gurih
Cara Memasak Parsley Corn Flake Kaastengel Yang Enak
Resep Brongkos Jogja Ala Dapur Bunda Putri Yang Gurih
Rahasia Membuat Kaastengels Ncc No Ribet And Amp Anti Gagal Yang Gurih
Resep Bobor Bayam Yang Gurih
Resep Telur Ikan Masak Pandan Asam Pedas Yang Renyah
Resep Kastengel Renyah Dan Lumer Di Mulut Yang Enak
Resep Bajigur Yang Gurih
Resep Bajigur Pr Recookmintradisional Yang Renyah
Resep Brongkos Buncis Yang Lezat
Resep Wedang Bajigur Mantab Yang Lezat
Cara Membuat Kastengel Ncc Yang Gurih