Bahan Membuat Dalgona Dessert Box
- Whipped Cream.
- 150 ml whipping cream cair/bubuk.
- Dalgona Coffee.
- 1 bks Good Day Cappucino/Nescafe Classic.
- 2 sdm air.
- Chocolate Ganache.
- 1 cup whipping cream.
- 1 cup dark chocolate.
- Oreo crumb.
- 1 bks Oreo.
- Dalgona Candy.
- 1 sdt air.
- 2 sdm gula pasir.
- Sejumput baking soda.
Langkah Memasak Dalgona Dessert Box
- Hancurkan biskuit oreo (Bisa ditambah margarin cair). Sisihkan..
- Lelehkan gula dan air hingga mulai kecokelatan. Tambahkan baking soda lalu aduk sebentar hingga tercampur rata dan segera matikan kompor. Tuang karamel pada kertas makan..
- Masukkan 1 cup whipping cream cair/whipping cream bubuk+1 cup air dan cokelat batang yang telah diiris ke dalam pan. Panaskan hingga cokelat meleleh. Tunggu hingga suhu mulai dingin..
- Campurkan kopi instan dan air dalam wadah, aduk rata lalu kocok hingga kaku. (Menggunakan mixer 2-3 menit). Tambahkan 3 sdm whipped cream agar tekstur lebih kaku jika diinginkan..
- Mixer whipping cream cair hingga kaku. Boleh menggunakan whipping cream bubuk dicampur 150 ml air dingin..
- Siapkan wadah. Susun secara berlapis sesuai selera. Pecahkan permen dalgona, taburkan remahannya sebagai topping. Lebih nikmat disajikan dingin. Selamat mencoba!.
Get Latest Recipe : HOME