Name: Wajik
Prep time: 34 min
Cook time: 19 min
Total time: 53 min
Yield: 9
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 liter beras ketan; 550 gr gula merah; 4 sdm gula pasir; 350 ml air; 350 ml santan kental (1 kelapa); daun pandan

Wajik - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah lewat aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk turut menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita dapatkan di internet.

Wajik Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Salah satu kuliner khas Nusantara yang cukup populer di kalangan masyarakat Jawa adalah wajik. Pulut Wajik atau kuih Wajik atau saya panggil sebagai Nasi Manis kalau di Kelantan adalah antara makanan yang biasa disediakan oleh arwah Bonda saya. Tapi sayang seribu kali sayang kerana saya. #wajik Kamu bisa memasak Wajik menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Wajik

Siapkan 1 liter beras ketan.
Siapkan 550 gr gula merah.
Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
Siapkan 350 ml air.
Bunda butuh 350 ml santan kental (1 kelapa).
Kamu butuh daun pandan.

Langkah-langkah memasak Wajik

Cuci bersih beras ketan, rendam semalam.
Kukus ketan hingga matang, siram dgn sir panas diamkan 30menit.
Masak santan, gula hingga mendidih dan agak kental.
Sambil tunggu santan kukus kembali ketan, hingga matang sempurna.
Masukan ketan ke cairan gula yg sudah kental...
Masak terus sampai benar2 tanak,.
Cetak sesuai selera.. diamkan 3-4 jam agar dingin, baru konsumsi.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Indonesian and Malaysian diamond-shaped traditional snack. Wajik has a cultural significance within Javanese culture , as it often form an essential part in Javanese selamatan ceremony. "Wajik - Sticky Rice in Palm Sugar and Pandan Leaves". Wajik (Waosan Jujur lan Becik), berasal dari bahasa jawa yang berarti bacaan yang jujur dan baik. Kami berharap artikel di aplikasi ini membawa kebaikan dan selalu mendapat tanggapan jujur dari. What does wajik mean in Indonesian? Wajik - Gampang sekali kan buat Wajik ini? Selamat mencoba.