Bahan Membuat Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak
- Bahan Ayam Fillet Goreng Tepung :.
- 1/4 kg ayam fillet.
- 250 gr tepung bumbu ayam goreng.
- 150 gr tepung roti.
- 1 butir telur ayam.
- Bahan Kuah Steak :.
- 1 bawang putih.
- 1 tomat merah.
- 1 gelas air.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt totole.
- 1/2 sdt lada putih.
- 1/2 sdt lada hitam.
- 3 sdm saus tomat.
- 1 sdt kecap manis.
- 1 sdt saus tiram.
- 1 sdm tepung maizena dilarutkan air sedikit.
Langkah Memasak Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak
- Pertama kita memasak ayam fillet goreng tepungnya dulu : ayam dilumuri tepung bumbu pakai air dikit terus didiamkan 30 menit biar bumbunya merasuk..
- Ayam dikasih tepung bumbu lagi tapi tanpa air, kemudian masukkan ke telur yg udah dikocok, lalu ke tepung roti terus goreng pake minyak panas tapi api kompornya kecil aja biar di dalamnya matang merata dan tidak gosong..
- Cara memasak kuah steak : bawang putihnya digeprek terus diiris cacah, tomatnya diulek atau diblender halus..
- Tumis bawang putih sampai wangi terus masukin tomat yg udah dihalusin, serta masukin air, abis itu cemplungi semua bumbu2, kalau sudah dirasa pas rasanya tinggal dikasih larutan maizenanya sampai mengental dan meletup-letup..
- Setelah matang semua ayam fillet goreng tepung dan kuah steaknya, sajikan kuah steak di atas ayam gorengnya, atau bisa secara terpisah di mangkok sendiri, serta tidak lupa nasi hangatnya. Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cap Cay Goreng Yang Renyah
Rahasia Memasak Mie Goreng Pedas Praktis Yang Enak
Rahasia Memasak I Fu Mie Mie Kering Guyur Capcay Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Yang Enak
Resep Pindang Ikan Mas Yang Renyah
Rahasia Memasak Pindang Kuning Ikan Mas Yang Nikmat
Resep Es Buah Sederhana Yang Renyah
Resep Pindang Kepala Ikan Mas Yang Lezat
Cara Memasak Pindang Mak Ecot Yang Renyah
Resep Gulai Daun Singkong Teri Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pindang Ikan Mas Yang Enak
Rahasia Membuat Spicy Chicken Wings Yang Enak
Resep Es Buah Sarang Laut Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Ikan Mas Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Capcay Yang Renyah
Resep Es Rumput Laut Yang Enak
Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Lezat
Rahasia Membuat Sop Kacang Merah Tulang Sapi Yang Gurih
Cara Memasak Es Campur Ketofy Yang Renyah
Rahasia Memasak Cap Chai Telur Puyuh Dengan Cumi Kering Yang Renyah
Rahasia Memasak Sup Kembang Tahu Yang Lezat
Resep Mie Goreng Pedas Yang Enak
Rahasia Memasak Sop Tulang Sapi Sedap Yang Renyah
Cara Memasak Tumis Capcay Bumbu Simple Yang Lezat
Resep Capcay Kuah Saus Tiram Yang Gurih