Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Sama seperti resep sayur bayam, resep capcay sayuran atau masakan dengan sayuran hijau lainnya, waktu memasak resep tumis kangkung ini jangan terlalu lama. Cara membuat Capcay Kuah: * Tumis bawang bombai hingga harum.
Bahan Membuat Tumis capcay bumbu simple
- 1 buah sawi putih.
- 1 buah brokoli.
- 2 buah wortel.
- 1 bks kembang tahu kering (remuk dan rendam dg air).
- 10 butir bakso.
- 1 buah bawang bombay.
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang putih.
- 2 sdm ebi.
- 1/4 sdt lada putih.
- secukupnya garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Kaldu sapi.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Tumis capcay bumbu simple
- Cuci bersih dan potong2 bahan capcay.
- Panaskan minyak masukkan bawang bombay dan wortel masak sebentar.
- Masukkan bumbu halus masak sampai wangi, masukkan air masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam, lada, penyedap, gulaa koreksi rasa.
- Masukkan bakso dan kembang tahu.
- Masukkan brokoli dan sawi putih, masak sampai layu, jangan terlalu lama yaa.
- Koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal sajikan yaaa.
- Voilaa.. Masukin sayuran yg rada keras d awal dan masukkan sayur yg lunak seperti brokoli n sawi belakangan supaya tidak merubah warna dan tekstur karena tiap sayuran mempunyai karakteristik yg berbeda jd jadi warnanya tetep cantik n segar.. Pastinya menggugah selera.
Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat tumis kangkung ini juga tidak sulit. Mudah didapat atau bahkan mungkin sudah tersedia pada dapur Bahan dan bumbu untuk memasak tumis kangkung bumbu petis ini sangat praktis dan sederhana. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah.
Get Latest Recipe : HOME