Tahu Jeletot Bandung Anti Gagal 😉

Bahan Membuat Tahu Jeletot Bandung Anti Gagal 😉

1. You need 20 buah of tahu kotak (bisa pake tahu sumedang).
2. It's of Minyak untuk menumis dan menggoreng.
3. You need of Bumbu Halus :.
4. Prepare 5 siung of bawang merah.
5. Prepare 3 siung of bawang putih.
6. You need 10-40 buah of cabe rawit (atau sesuai selera).
7. You need 1/2 sdt of garam.
8. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
9. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
10. It's 1/2 sdt of ketumbar.
11. Prepare 1/2 sdt of merica.
12. It's 1/2 sdt of ebi kering.
13. You need 1 buah of bawang bombay iris dadu (saya skip).
14. It's of Bahan Isian :.
15. You need 100-200 gr of fillet ayam potong dadu kecil (saya ga pake).
16. You need 1 buah of wortel ukuran sedang parut.
17. You need 2 lembar of kol iris.
18. It's 100 gr of toge.
19. It's 1 batang of daun bawang rajang halus.
20. Prepare 1 batang of daun seledri rajang halus.
21. You need of Bahan Pelapis :.
22. Prepare 12 sdm of tepung beras.
23. Prepare 6 sdm of tepung tapioka.
24. Prepare 1/2 sdm of kaldu bubuk.
25. You need 1/2 sdm of garam.
26. It's 1/2 sdm of bubuk cabe/paprika.
27. It's 1 buah of telur (bisa dilewatkan tapi volume air ditambah ya).
28. You need 160 ml of air.

Langkah Memasak Tahu Jeletot Bandung Anti Gagal 😉

1. Membuat isian tahu : panaskan minyak 2-3 sdm lalu tumis bawang bombay sampe layu masukkan bumbu halus aduk rata sampe tercium bau harum bumbu matang tambahkan ayam fillet aduk rata kembali.
2. Setelah itu masukkan kol wortel toge daun bawang seledri bumbu kaldu garam gula cek rasa angkat sisihkan.
3. Lanjut dengan membuat adonan pelapis masukkan tepung tapioka tepung beras air telur bubuk paprika kaldu garam aduk rata.
4. Belah tahu dan isi sampe semua tumisan'a habis.
5. Tutup tahu yg terbelah dengan adonan tepung supaya isian tidak keluar lalu goreng dengan minyak panas sampe kecoklatan angkat dan tiriskan pada tisu makan supaya minyak'a terserap.
6. Sajikan selagi panas" dengan cabe rawit bila kurang pedas 😂😂.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Mpasi 4 6 Day 3 Yang Gurih

Resep Roti Sobek Yang Gurih

Resep Roti Bolu Sederhana Yang Lezat

Rahasia Membuat Roti O Mexican Bun Rumahan Bakingpan Yang Nikmat

Rahasia Memasak Chocolatos Bread Simple Ala Dapur Fitri Yang Nikmat

Resep Piscok Lumer Yang Lezat

Resep Roti Sobek Susu Extra Uempuk Yang Lezat

Resep Roti Sobek Empuk Banget Killer Soft Bread No Timbangan Yang Renyah

Resep Sop Asam Pedas Kerapu Yang Gurih

Cara Membuat Roti Sobek Baking Pan Tanpa Ulen Yang Enak

Cara Membuat Mangut Khas Mama Tercinta Jepara Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Super Lembut Yang Gurih

Cara Memasak Sambal Goreng Daging Khas Cirebon Yang Renyah

Resep Tahu Crispy Balado Tela Tela Tahu Pedas Yang Gurih

Resep Banana Bread No Mixer Yang Renyah

Resep Roti Goreng Ala Bomboloni Yang Gurih

Cara Memasak 147 Roti Sobek Yang Lezat

Cara Membuat Sayur Mangut Yang Renyah

Cara Memasak Mangut Ikan Pari Asap Ala Dapurnya Ken Yang Gurih

Cara Memasak Roti Sobek Susu Hokkaido Yang Lezat

Rahasia Memasak Sayur Sawi Putih Plus Tahu Yang Nikmat

Cara Membuat Roti Sobek Kukus Labu Kuning Yang Nikmat

Resep Roti Paun Wijen Ala Dapur Q Yang Gurih

Rahasia Memasak 31 Gabin Hulk Yang Lezat

Resep Ubi Ungu Krispi Coklat Lumer Yang Lezat