Tahu Crispy Balado pas banget untuk cemilan maupun pelengkap makanan seperti bakso, nasi goreng, mie goreng dll. Camilan tahu crispy ini memang sedang populer akhir-akhir ini diberbagai penjuru daerah di Indonesia. Tela-tela singkong sendiri merupakan olahan singkong yang direbus setengah matang lalu digoreng dengan minyak panas dan ditaburkan bumbu bubuk aneka rasa.
Bahan Membuat Tahu Crispy Balado (Tela-tela tahu) Pedas
- 2 kotak tahu putih.
- 1 sachet tepung sajiku.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 2 sdm tepung maizena.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
- Secukupnya bumbu balado (Antaka).
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Tahu Crispy Balado (Tela-tela tahu) Pedas
- Potong kecil tahu menjadi dadu rendam tahu kedalam wadah tambahkan air dan garam diamkan selama 10 menit agar bumbunya meresap..
- Selanjutnya, ambil wadah dan tambahkan tepung sajiku, (tepung tapioka, dan tepung maizena) secukupnya saja. Kemudian tambahkan garam dan air secukupnya lalu aduk merata..
- Tiriskan tahu yg di rendam. Kemudian masukan tahu kedalam wadah adonan. Aduk pelan2 sampai merata..
- Panaskan wajan tambahkan minyak goreng. Kemudian masak tahu sampai kuning keemasan. Lalu tiriskan tahu sampai minyaknya berkurang..
- Siapkan wadah toples agar mudah untuk mengaduk bumbu. Masukan tahu dan bumbu antaka kemudian kocok pelan2 sampai merata..
- Jika sudah tercampur semua. Tara... tahu crispy balado siap di hidangkan di piring saji..
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana, jadi siapa saja dapat membuatnya kapanpun dia mau. Tahu crispy adalah salah satu olahan makanan yang terbuat dari tahu yang diolah dengan cara digoreng. Makanan ringan yang diberi bumbu balado ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan juga gurih sehingga banyak masyrakat yang menyukainya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan. Adapun makanan yang bisa memakai bumbu tabur adalah : Makaroni / makroni goreng, keripik singkong, keripik pisang, tela-tela, singkong keju, kentang goreng ( french fries ), potato stik, jagung bakar, marning, emping, kerupuk, popcorn, jamur crispy, tahu crispy, cimol, slondoh. Rebus singkong dalam panci beri sedikit soda dan garam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sop Iga Ala Rm Padang Yang Lezat
Rahasia Memasak Telur Gabus Wortel Keju Yang Nikmat
Cara Membuat 17 Ayam Gepuk Yang Lezat
Cara Memasak Sup Iga Padang Yang Gurih
Rahasia Memasak Kue Bantal Bolang Baling Odading Yang Renyah
Rahasia Membuat Puding Oreo Cokelat Yang Enak
Resep Tempe Bacem Mudah Enak Yang Renyah
Resep 10 Tempe Bacem Yang Lezat
Resep Tongseng Ayam Bumbu Bamboo Gulai Yang Renyah
Cara Membuat Green Dango Naruto Favfood Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Yang Gurih
Cara Membuat Dango Alias Ronde Tanpa Isi Yang Renyah
Rahasia Membuat Odading Bolang Baling Roti Goreng Yang Nikmat
Resep Roti Bolang Baling Yang Renyah
Resep Perkedel Jagung Yang Renyah
Resep Lemon Squash Tanpa Soda Yang Gurih
Resep Empal Daging Suwir Balur Telur Yang Lezat
Rahasia Memasak Bihun Goreng Sederhana Yang Lezat
Resep Cilok Simpel Bumbu Kacang Maknyuss Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolang Baling Ubi Jalar Yang Gurih
Resep Cocopandan Lemon Squash Yang Enak
Resep Parem Oles Beras Kencur Yang Gurih
Resep Empal Daging Empuk Remuk Yang Renyah
Resep Sambel Kecap Tahu Baso Yang Enak