Rempah-rempah yang meresap sampai ke lapisan daging menjanjikan menu ini begitu. Resep cara membuat EMPAL DAGING Sapi goreng empuk enak lezat berikut, mudah praktis dan sederhana memasaknya, mari kita simak. Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang.
Bahan Membuat Empal Daging Empuk - Remuk
- 1/2 kg daging sapi.
- 2 batang serai (geprek).
- 1 ruas lengkuas (uk. 8cm lalu geprek).
- 6 lembar daun jeruk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya penyedap rasa (bisa skip).
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu halus :.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit (uk. 8cm).
- 1 ruas jahe (uk. 5cm).
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Empal Daging Empuk - Remuk
- Cuci bersih daging potong sesuai selera dan jangan terlalu tebal, geprek..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga berbau harum lalu angkat..
- Siapkan panci presto,beri secukupnya air, lalu masukkan daging dan bumbu yang sudah ditumis, lalu aduk rata..
- Presto ± 15 - 20 menit atau sesuai selera. Jika panci sudah berbunyi buka tutup dan cek tekstur daging, sudah empuk atau belum sesuai selera..
- Jika sudah tambahkan sedikit air lagi, tambahkan garam, lada, gula, penyedap rasa, aduk rata..
- Jika hampir asat cicipi rasa,jika sudah asat angkat..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng empal jangan terlalu kering..
- Bisa disajikan dengan disuwir atau digeprek dengan sambal..
Setelah air berkurang dan daging setengah empuk, masukkan santan kental lalu masak kembali. Rebus daging sapi dengan air sampai. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging sapi komplit. Rahasia kelezatan cita rasa empal daging sapi goreng ini terletak … Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tongseng Kambing Yang Nikmat
Cara Memasak Pentol Kanji Kenyol Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Enak
Resep 474susu Jahe Wedang Uwuh Yang Enak
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Lezat
Resep Opor Labu And Amp Tahu Kulit Sederhana Banget Yang Gurih
Rahasia Memasak Mongolian Beef Yang Gurih
Resep Ayam Panggang Madu Pedas Yang Enak
Rahasia Memasak Opor Ayam Mama Suka Yang Gurih
Resep Risol Bihun Gurih Yang Nikmat
Cara Memasak Mongolian Beef Yang Nikmat
Cara Memasak Pastel Mini Isi Abon Sapi Yang Gurih
Rahasia Membuat Risol Bihun Yang Nikmat
Resep Pentol Kanji Bumbu Kecap Yang Enak
Rahasia Memasak Kering Kentang Mustopa Teri Kacang Yang Nikmat
Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Gurih
Rahasia Membuat Kulit Risoles Sosis Solo Lumpia Ekonomis Yang Gurih
Resep Tahu Aci Kering Untuk Toping Baso Aci Yang Enak
Resep Jahe Susu Ala Angkringan Yang Lezat
Cara Memasak Ayam Tangkap Yang Lezat
Cara Memasak Wedang Jahe Susu Yang Lezat
Resep Ketupat Sayur Ala Padang Pr Semuadehadadisini Yang Nikmat
Resep Lodeh Sayur Pelengkap Ketupat Sayur Yang Nikmat
Resep Popcorn Caramel Yang Enak
Cara Memasak Hati Sapi Balado Yang Gurih