Bahan Membuat Pastel Mini isi Abon Sapi
- 500 gr tepung terigu.
- 200 ml air.
- 100 gr margarin.
- 2 sdm minyak sayur.
- secukupnya Garam.
- Abon sapi.
- Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Pastel Mini isi Abon Sapi
- Masukkan tepung ke dlm wadah..
- Panaskan air, margarin, minyak sayur dan garam dgn api sedang. Jgn sampai mendidih ya. Tuang ke tepung dlm keadaan masih hangat. Aduk2 dgn sendok kayu hingga merata. Stlh hangatnya berkurang adon hingga khalis..
- Ambil sedikit2 adonan utk dicetak. Tipiskan adonan dgn ampia (jika tdk pnya ampia bisa tipiskan manual ya). Cetak bulat dgn cetakan kecil ato tutup botol sirup..
- Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil ya. Setelah minyak panas masukkan pastel mini sambil diaduk2. Setelah matang angkat dan tiriskan..
- Jika akan disimpan ke dlm wadah, biarkan pastel mini nya benar2 dingin ya biar tahan lama..
Get Latest Recipe : HOME