Bolen Pisang Instan dengan Puff Pastry Biasanya, puff pastry digunakan sebagai 'pembungkus' dari campuran isian tertentu seperti apple pie, zuppa soup, bolen pisang dan masih banyak lagi. Bagi anda yang tertarik mengolah puff pastry, anda bisa dengan mudah mendapatkan puff pastry instan di supermarket besar. membuat kulit pastry (puff pastry) dengan cara mudah, step by step dan hasilnya mantap. Jika anda penggemar puff pastry tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Bahan Membuat Bolen Pisang Instan dengan Puff Pastry

6 buah pisang kukus.
2 lembar puff pastry instan (merk edo).
secukupnya Keju parut.
secukupnya DCC.
secukupnya Meises.
secukupnya Mentega.
2 buah kuning telur kocok.

Langkah Memasak Bolen Pisang Instan dengan Puff Pastry

Pisang yang sudah di kukus di potong jadi 3 bagian. Jika pisang kurang manis bisa tambahkan susu kental manis..
Giling 1 lembar puff pastry, potong menjadi 9 bagian. Kemudian giling kembali satu-persatu disesuaikan ukuran pisang. Beri taburan tepung terigu jika adonan terlalu lengket..
Ambil satu adonan pastry, isi dengan pisang, keju parut dan coklat batang yg sudah dihancurkan. Lipat menyerupai amplop..
Susun bolen pada loyang yg sudah diolesi mentega tipis-tipis. Pada permukaan bolen, olesi dengan kuning telur, taburi dengan parutan keju dan meises..
Panggang selama 30 menit. Keluarkan dari oven. Siap disajikan. Harum~.

Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen yang terkenal itu? hmmm. Bahan Kulit Puff Pastry Instant secukupnya. Bahan isian Potongan Pisang, potongan Keju dan potongan Coklat batang secukupnya Potonga Pisang, potongan Keju dan Cream secukupnya. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Get Latest Recipe : HOME