Prekedel kentang isi baso Ikan Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita. Perkedel yang sudah digoreng bisa dimakan/dihidangkan dengan soto atau soup ayam bakso seperti gambar di bawah ini.

Bahan Membuat Prekedel kentang isi baso Ikan

1/4 kg kentang, dipotong dadu lalu dgoreng stengah matang.
1 butir telur.
5 siung bawang merah,iris.
4 siung bawang putih, iris.
2 btg daun bawang, iris.
1 btg daun sledri, iris.
secukupnya baso ikan.
secuput garam.
1/2 sdt bumbu racik sop.
sedikit kaldu bubuk, sy royco.
sedikit merica bubuk.
secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Prekedel kentang isi baso Ikan

Goreng kentang setengah matang. lanjut goreng bawang merah dan bawang putih....
Haluskan kentang sampai rata, masukkan bumbu racik sop,garam,merica bubuk dan royco...
Setelah halus, masukkan goreng bawang merah dan bawang putih lalu irisan daun bawang dan sledri...tambahkan telor...
Setelah aduk rata.. bungkus baso ikan dgn adonan prekedel kentang lalu bulat2 padatkan.
Goreng prekedel kentang isi baso ikan dengan api kecil...jgn di bulak balik ya...biarkan smpe kcoklatan baru balikkan spy kentangnya tidak pecah berantakan...
Sajikan hangat2 bersama keluarga tercinta...👌😘🤗.

Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk ataupun keripik. Lihat juga resep Perkedel kentang kornet enak lainnya! Language: Share this at Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya Jika ingin mencoba variasi perkedel dengan bahan lain silahkan coba Perkedel Ikan, Perkedel/Bakwan Jagung. Perkedel Kentang merupakan olahan masakan berbahan kentang yang sederhana namun memiliki rasa yang istimewa. Cara membuat resep perkedel kentang semakin mudah dengan menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress.

Get Latest Recipe : HOME