Bahan Membuat Kue Bantal/ Bolang-Baling/ Odading
- 250 gr tepung segitiga biru.
- 120 ml air hangat (saya pakai susu UHT).
- 100 gr gula pasir.
- 1/2 sdm ragi instan.
- 1/2 sdm margarine.
- 1/2 sdt soda kue.
- secukupnya Wijen.
Langkah Memasak Kue Bantal/ Bolang-Baling/ Odading
- Buat bahan biang, air hangat, gula 1 sendok, dan ragi instan di jadi satu dan ditutup tunggu sampai 10-15menit sampai berbuih..
- Cairkan margarine..
- Campur tepung terigu, dengan bahan biang, soda kue, susu UHT di uleni hingga kalis. Masukan margarine, uleni ditonjok-tonjok sampai 15menit..
- Setelah kalis di tutup dengan plastik wraping/ kain hangat selama 20menit..
- Setelah 20menit diuleni lagi selama 10 menit, dan ditutup kembali dengan kain hangat selama 3 jam..
- Setelah adonan mengembang gilas adonan, dan dibentuk dua dan ditempel sebelumnya oles air ditengah. Kemudian bagian atas dan bawah dioles dengan air, wijen, dan gula..
- Goreng di api kecil dengan minyak terendam, jangan dibolak balik hanya sekali saja..
- Kue bantal siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Enak
Resep Pempek Tuna Kaleng Yang Nikmat
Rahasia Memasak 9 Jamu Kunyit Jahe Kayu Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Macaroni Schotel Panggang Yang Gurih
Resep Jamu Ala Jsr Yang Renyah
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Renyah
Cara Membuat Daging Teriyaki Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Simpel Yang Enak
Resep Gulai Ayam Kampung Yang Enak
Resep Tips Menyimpan Tomat Wortel Daun Bawang Dan Seledri Yang Nikmat
Cara Membuat Es Kunyit Asam Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambel Ayam Geprek Yang Lezat
Cara Memasak Schotel Kentang Panggang Yang Renyah
Cara Membuat Sambel Ayam Geprek Yang Nikmat
Cara Memasak Kerupuk Nasi Homemade Yang Renyah
Resep Makaroni Panggang Schotel Yang Lezat
Rahasia Membuat 18 Macaroni Schotel Panggang Yang Enak
Resep Permen Jelly Gulung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Galundeng Bolang Baling Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Iga Yang Lezat
Resep Garang Asem Yang Enak
Rahasia Memasak Bihun Goreng Sayuran Yang Gurih
Rahasia Memasak Garang Asem Koyor Yang Gurih
Resep Garang Asem Pantura Yang Renyah
Resep Gulai Ayam Khas Padang Yang Renyah